海南省民俗摄影协会副会长 梅志强
（“国际旅游岛地标文化摄影展暨民俗文化摄影研讨会”演讲文章）
摄影/许欢一 关于民俗
中国民俗古已有之，《山海经》记载了丰富的神话、宗教、民族、民间医药等古民俗珍贵资料。东汉时期应劭的《风俗通义》。魏晋南北朝时期产生了专门记述地方风俗的著作，如晋代周处的《风土记》，梁代宗懔的《荆楚岁时记》等。具有现代意义的民俗学著作，却产生在新文化运动之后。1920年北京大学成立 “歌谣研究会”，1922年创办 《歌谣》周刊。1928年初，中山大学正式成立“民俗学会”，出版民俗学期刊和丛书，并举办民俗学传习班，影响颇大。30年代初,杭州又成立了“中国民俗学会”。
钟敬文《民俗学概论》将民俗的范围界定在整个民间文化，包括口头文学、民间信仰、风俗习惯、民间工艺、民间艺术、民间科技、民间组织等方面。认为民俗特点：第一，由集体创造、传承并且享用的。第二，民俗必须体现出时间上传承的特点，即纵向上的时间跨度，横向上的传播、扩张。第三，民俗一旦产生就具有相对的稳定性，长期相对固定地存在。由于受社会、历史、政治、经济等因素的影响，民俗在传承、传播的过程中也会存在变异。第四，民俗具有一定的类型性或模式性，它是社会中大部分人所共有的文化模式或者行为准则。
乌丙安突出了民间信仰之“民俗性”而非“宗教性”的本位，成了民俗学界的通识。
“民俗学’，一词，作为一门学科门类的概念，近代由国外传入。1846年，由英国考古学家威廉.约翰.汤姆斯正式提出“民俗学(Folklore)”的学术名称。英文"Folk”作为形容词，它的意思是“民间的”，作为名词，它的意思是“大众”、“老百姓”、 “乡下人’等。"Lore”是名词，词典上释为“学问”、“知识”。Folklore即民众的知识或学问，这是它早期的含义。
近二三十年来，“泛民俗”现象出现，但“泛民俗”观点尚未成为主流观点，因为它不具备传统民俗学对民俗界定的几个特点。徐华龙的观点，“泛民俗与传统民俗在表现形式上有着许多不同，其中最根本的有两点：一是异化，（换香变换化）二是新创”（嬉水节）。
民俗学所指的就是底层的民众文化，出现在当代社会的新民俗会被看成是脱离了原生环境的不自然的文化创造，被看成是“二手的”假货。人类社会发展到20世纪70年代，代表社会底层文化的“民俗”已渐渐地被全民性的“文化遗产”所取代。
德国民俗学在五六十年代，也就是度过了战后经济恢复期、民众生活水平得以迅速改善，也出现了一股追求异域或异地风情的“旅游文化热”和“民俗热”，整个社会都非常热衷于享受和消费民间文化和乡土文化，许多传统被重新挖掘甚至被发明了出来。莫泽尔和鲍辛格的民俗主义定义之后，河野真根据鲍辛格的观点，初步规划了民俗主义概念的内外界限。民俗主义是含义极其广泛的概念。凡是介于传统和现代之间的民俗现象都可称为民俗主义。尽管如此，民俗主义作为学术概念，其功能所能生效的范围仍有限度。民俗主义概念最显著的有效性，便在于它帮助民俗学者扩大视野，使之在触及传统的同时把目光转向现代，在去向不明的现代社会中抓住现代的位相。假如民俗学者在传统和现代之间失去这种平衡，把古今人们利用民俗文化的所有现象称为民俗主义，那么，民俗主义自然成为一种“什么都是，什么都不是”的空洞概念。
上世纪中期英国民俗学会会长的博尔尼（一译为“班尼”）认为民俗的内容涉及面非常广，而是主要研究属于民俗观念性的现象。她论述：“引起民俗学家注意的，不是耕犁的形式，而是耕田者推犁入土时所举行的仪式；不是渔网和渔叉的构造，而是渔夫入海时所遵守的禁忌；不是桥梁或房屋的建筑术，而是施工时的祭祖以及建筑物使用者的社会生活。”（[英]查·索·博尼尔著，程德祺泽：《房俗学手册》，第一页．上海文艺出版社，1988年。）同样是一件民俗物品，作为手工艺人会从制作技艺、用料、实用价值等方面去考虑问题，文物工作者会考虑它的文物价值，而民俗学者需要研究的是通过这件物品所反映的民俗活动（仪式）和民俗观念。我们绝不能就物论物，必须看到物品后面的民俗意义。这个看法可能太保守，但也比失去了自己固有的研究领域，最终成为一门没有确切研究对象的学问要强得多。
二 关于民俗摄影
在1993年中国民俗摄影协会在北京成立，标志着民俗摄影作为一门新兴的摄影学科的确立，并提出了具体的宗旨、方针和历史使命。中国民俗摄影协会于1998年至2006年间，共举办了五届“人类贡献奖”年赛，其中第二、二、四、五届已成为与联合国教科文组织合办项目，全世界1/3国家的6000位摄影师，用近10万幅图片，参与了这一图片记录活动。。另外，还建立了已经拥有40余万幅涉及全球150个国家民俗的专题图片库。
民俗摄影要把发掘、抢救、拍摄整理、保存和研究中华民族的民俗文化遗产作为历史使命。民俗摄影是运用摄影手段，通过照片照片和文字说明表现民俗事象和民俗心理。
民俗摄影既是民俗学、社会学的组成部分，又与人类学、历史学、考古学等学科相联系，有极强的学科边缘性。
早期民俗摄影家中最杰出的代表人物当属苏格兰的旅行家和地理学家约翰·汤姆逊美国摄影家爱德华·S·柯蒂斯。汤姆逊19世纪60年代末和70年代初的五年里都在中国旅行和拍摄，并于1873年出版了四卷巨著《中国和中国人图片集》。这部书以200张照片和广泛的描述详细而有序地介绍了中国的生活。1876-1877年，汤姆逊和作家阿道夫·史密斯分11个部分出版了记录伦敦街头生活景象的《伦敦的街头生活》，他们想在国家财富膨胀的时候引起人们对贫穷的注意。
爱德华·S}柯蒂斯从1896年开始调查北美印第安人的生活，他于1907年出版了总计20卷的《北美的印第安人》的第一卷。直到1930柯蒂斯才全部完成该项计划。历时三十多年的时间走遍了八十多个印第安部落，拍摄了四万多张照片。他涉及的范围很广，既详细描述了耕作和打鱼技术，又涵盖了印第安人政治、宗教和艺术的诸多方面。《北美的印第安人》是一部不可多得的文献。
上个世纪30-40年代，庄学本十年西行，足迹遍及四川、青海、甘肃、云南。考察了西康的藏、彝、苗、傈傈、纳西等民族地区。庄学本每到一处都要详尽记录当地少数民族的生活环境、面貌特征、服饰、生产状况、生活习俗并拍摄了数千张底片。
孙明经几次万里科考，所到之处的政治、经济、人文乃至建筑、土木工程等，照片都有详尽的图片说明和对当时状况的记录。他参与的几次规模较大的科考拍摄分别为:1937年抗战前夕的西北之行， 1938年赴自贡拍自贡井盐;1939年深入川康， 1940年在四川南部峨边、马边、雷波、屏山四县彝族聚居地区考察拍摄。孙明经拍摄的照片为后人留住了更多当时人们生活的历史细节。
庄学本和孙明经是同时将摄影系统用于社会科学考察的先驱，田野工作的拍摄方式在中国摄影史上无疑是开创性的。
人类学和民俗学中运用最广泛的田野作业，也成为民俗摄影最重要的、方法。研究人员获得当地人的允许和合作，亲自进入某一社区，通过直接观察、访谈、居住体验等。
民俗摄影者应具备对民俗研究的能力，当选好某一题材后，首先要作好案头工作，查阅相关资料，其次作好调查研究工作，进行 “田野作业”，即实地调查。
王征《宁夏西海固》在审视了单纯表现回族穆斯林风土人情的照片却说不清为什么这样?他们又是在何种状态的文化传承下必然这样?用了六年的时间为回族穆斯林收集“视觉素材”。任何族群丰富的细节描述和接近真实的表达，对于这个族群内外都是极有意义的。
深圳张新民的《流坑一一中国传统农业社会最后的标本》既注意记录古老的文化痕迹，更重视表现处在沉重的历史文化包围中的流坑人的现实生存图景。其大量的访谈实录文字力求以社会学、人类学、民俗学等研究手段，来关注历史文化传统。民俗摄影不仅是艺术创作活动，更是对某一传统文化进行探索、研究、诊释和体验的过程。
焦波的《俺爹俺娘》曾获得了1998年 “人类贡献奖”。 北京的徐勇在1989年前后，拍摄了大量关于北京胡同的照片，并出版了名为《胡同101像》的摄影作品集。陈锦描绘了巴蜀文化的风俗画卷。《茶铺》则是这部浩瀚画卷中最为精湛的一章。成都黎朗的《凉山彝人》的意图是想把彝族最原创性的文化与习俗通过图片保留下来。云南吴家林1996年出版的《云南山里人》对于现实景象的戏剧性有着特殊的敏感。陕西侯登科花费了近10年对西北地区正在口趋消失的麦客的拍摄是探索结合了记录人的现实生存状态与保留历史文化这两种目的的表现方法。北京吕楠用了整整七年时间，拍摄了反映西藏农民日常生活的《四季》，从春播到秋收的场景，从吃饭到家庭亲情，囊括了西藏农民生活的很多细节和方方面面。另外、林永惠的《东北人》、于德水的《中原土》、秦军校的《终结小脚》等农村题材的摄影作品集纷纷问世，这些摄影家站在历史的高度长时期的深入观察，用不同角度、不同视点、不同的言说方式，系统、生动、真实地记录了这一时期中国农民的生存状态。
三
民俗摄影的记录方式：专题形式、纪实手法
目前海南有不少摄影者对民俗事象进行拍摄，但很少有人系统的完成民俗摄影记录，过多的强调摄影的艺术性，其结果是画面很美，内容空洞。当你以做学问的心情，以严谨的科学态度，在面对即将消失的或正在消失的民俗事象时，就已经把摄影的技术“忘记”了。应关注的是民俗事物的演变、发展过程，希望自己拍摄的内容具有知识性，学术性，希望画面中的环境、人物能够体现出民俗活动的本质意义。
民俗摄影属于纪实摄影范畴，纪实的成份要占绝大部分。如何去纪实，在手法上还是有许多讨论的余地，这使得民俗摄影与单纯的文物摄影或考古现场记录截然不同。
海南拍摄民俗题材的摄影家不在少数，为海南留下了一批民俗影像资料。其中的一些作品虽然没有成集成册，但由于拍摄时遵循了客观记录、不摆布被摄体的原则，有着极高的文献与史料价值。而大多数人从艺术摄影的角度拍摄民俗、民风，让被摄人穿上漂亮服装、戴上漂亮的头饰等等，拍出美丽的、有些也算精彩的照片。笔者感到，海南的摄影家都意识到了：拍摄少数民族，尤其是海南特有的黎族民风、民俗的照片，十分有意义。但其中的问题是拍摄不够系统、完整，大都比较零散。
女摄影家胡亚玲从1998年开始到现在，历时10余年，把黎族的生产生活、婚丧嫁娶、建筑、服饰、文化艺术、宗教、节庆、习俗等等民风民俗，采取组织、发掘、整理的拍摄方式成集《海南黎族风情》、和另一部书出版。对胡亚玲《海南黎族风情》中一些的操纵拍摄场景如何评判呢？首先，笔者认为，《海南黎族风情》是一部民俗摄影作品，体例完备，篇幅较大，但画面的记录方式是挖掘、组织、整理，不单是客观记录，其中有些照片使用纪实摄影的方法。
胡亚玲通过自己的不懈努力，以摄影和文字，保存即将消亡的黎族生产生活方式，为研究黎族文化留下丰富的图片资料。如果是这样的目的，操纵与摆布未尝不可呢？
以影像记录过去的历史文化、民风民俗也有两种截然不同的观念和方法。一种是客观、真实、不作任何操纵的纪实摄影；另一种是采取挖掘、整理、组织方法获得图片，与文字资料结合，编为画册。从历史、文化的角度分析，画册反映的东西是：如何种植、收获，婚丧方式，衣饰房屋的样式，怎样的习俗等等，有些因社会发展不再使用的劳作方式和习俗，为了发掘、整理、保存图文资料，也要组织少数民族，现场“导演”、“表演”；同时一个民族在特定环境中呈现出来的精神特质也应尽量表现出来。