推荐2012年度最佳“厕所读物”（2012年度图书推荐）

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推荐2012年度最佳“厕所读物”（2012年度图书推荐）

上个月在《纽约时报》上，我这样评价凯文·扬(KevinYoung)的文集《饥饿的耳朵：美食与美酒之诗》(TheHungryEaroemsofFood&Drink)：“2012年最佳厕所读物，这可是很隆重的赞美。”我坚持这种看法，还坚持我的另一个稍带玩笑性质的提议：国家图书奖应该设立一个“最佳厕所读物奖”。如果我必须得再选出10本年度最佳厕所读物的话，那我会选下面这些书： 　　《弗兰纳里·奥康纳：漫画书》(FlanneryO'Connor:TheCartoons,Fantagraphics,$22.99)。弗兰纳里·奥康纳画过漫画？是的，她早年画过，在她出版《好人难寻》(AGoodManIsHardtoFind)这样的文集之前。里面收集的漫画滑稽而古怪。其中一幅描绘的是学校舞会上的一位壁花姑娘。她微笑着对自己说：“哦，好吧，我肯定会成为一名博士的。” 　　《游泳训练》(SwimmingStudies,BlueRiderPress,$30)，作者：琳恩·夏普顿(LeanneShapton)。这本书既是点彩画式的回忆录，又是可爱的艺术作品；作者以前是竞技游泳运动员，后来转行做插画师。她回忆了很多细节，比如很久以前的一位仰卧起坐搭档身上的气味：“汰渍洗衣粉、牛奶、小猎犬和葡萄味的HubbaBubba牌口香糖混合在一起的味道。”你的哪位朋友要是痴迷玛依拉·卡尔曼(MairaKalman)，就一定会喜欢这本书里精彩的插画。 　　《争取杰罗》(GetJiro,Vertigo,$24.99)，作者：安东尼·波登(AnthonyBourdain)和乔尔·罗丝(JoelRose)，插画：兰登·福斯(LangdonFoss)。这是一本塔伦蒂诺(Tarantino)式的漫画书，场景设置在未来的洛杉矶，那时的大厨们像黑帮大佬一样掌控一切，顾客们拼了命才能预订到座位；现在他们何尝不是这样呢？我不能透露结局，但是我可以告诉你结尾那句让人意外的话：“爱上那些加州寿司卷吧，伙计！” 　　《会说话的照片：来自过去的图像和消息》(TalkingPictures:ImagesandMessagesRescuedfromThePast,ItBooks,$16.99)，作者：兰萨姆·里格斯(RansomRiggs)。里格斯先生在旧货店和庭院旧货甩卖场里细细搜寻，翻出了那些被丢弃的旧照片；这些照片能引起人们无限的回忆，具有幽灵般的魅力。在一张老年黑人妇女的黑白照片上方，有人写下了那首老歌中的一句话：“让你的忧伤跨上野马”(Saddleyourbluestoawildmustang)。 　　《带来噪音：20年对嘻哈摇滚和嘻哈文化的评论》(BringtheNoise:20YearsofWritingaboutHipRockandHip-Hop,SoftSkullPress,$16.95)，作者是英国音乐评论家西蒙·雷诺兹(SimonReynolds)。这本书实际上是2011年出版的，但是我太喜欢它了，硬把它塞到了这里。这本书收集了雷诺兹先生的很多精华文章，包括关于“电台司令”(Radiohead)，P·J·哈维(P.J.Harvey)，披头士乐队和其他很多乐队的文章；里面真的全是好东西。 　　《美丽文集：散文、小说和诗歌》(TheBeautifulAnthology:Essays,StoriesandPoems,TNBBooks,$14.99)，编辑：伊丽莎白·柯林斯(ElizabethCollins)。就像大卫·柯南伯格(DavidCronenberg)的电影一样，这本不落俗套的文集把目光聚焦在“美”的黑暗、复杂的那一面。它还有一个优点：里面的作者大多是你没听说过的优秀作者。 　　《外星人vs.食肉动物》(Alienvs.Predator,PenguinPoets,$18)，作者：迈克尔·罗宾斯(MichaelRobbins)。“我邻居家的鲸鱼吵得我一晚上睡不着觉。/它们也许是无意的，但是它们确实吵到我了。/我打开《鲨鱼周》(SharkWeek)节目，准备大开杀戒。/我备好了一大堆感冒药。”这一卷的作者是堪萨斯州托皮卡(Topeka)市的一位年轻诗人，其中充满了纳博科夫式的(Nabokovian)绝妙的双关语。 　　《用你的双手进餐》(EatwithYourHands,Ecco,$39.99)。本书作者扎卡里·佩拉西奥(ZakaryPelaccio)是纽约市著名的FattyCrabandFatty'Cue餐厅主厨。这本书很可能是2012年最好的美食书，它巧妙地只谈到四种关键口味：咸的、辣的、脆的和油腻的。佩拉西奥先生的“全脂猪肘子”菜谱，让人心悦诚服、叹为观止。 　　《好天气》(NiceWeather,Farrar,Straus&Giroux,$24)，作者：弗雷德里克·塞德尔(FrederickSeidel)。塞德尔先生的新诗，和他以前的诗一样，清新、幽默、辛辣，令人陶醉。“打开香槟，”他在其中一首诗中写道，“这里充满了欢乐。无休无止。” 　　《杯酒日记：女人们坦率地捧出她们的故事》(DrinkingDiaries:WomenServeTheirStoriesStraightUp,SealPress,$16)，编辑：利亚·奥德兹·爱普斯坦(LeahOdzeEpstein)和卡伦·奥斯坦·格兹伯格(CarenOstenGerszberg)。单是其中艾丽莎·斯卡佩尔(ElissaSchappell)的文章，也值得你买下这本书。这本书里有精明的女人、小小的玻璃酒杯和巨大的黑色幽默。它让你想倒上两个手指宽的酒，说出那句奇怪的、很少被提起的、古老的祝酒词：“为我们的敌人的困惑干杯！” 　　本文最初发表于2012年11月26日。 　　“影响力中国·独家专题”频道年度好书榜及其他 http://www.impactchina.com.cn/s/haoshubang/