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又到火锅飘香时
文\紫罗兰花语
中秋已过,天气日渐转凉。昨日受小弟之邀,在他家吃罢午饭,闲来无事时,我们决定去体育馆转转。我用自行车载着女儿,经过一家名为“食上轩”的火锅店,坐在车后的女儿说了句“妈妈,现在又到了吃火锅的时节了!”一句话,便勾起我对往年吃火锅的所有记忆!
是啊,好久都不再吃火锅了!记得去年初秋微凉时,在偶尔吃过几次火锅后,便爆出了“火锅锅底有毒,羊肉都是用过期的鸡肉、鸭肉,然后加入香料、色素、添加剂、防腐剂等有毒物质制成,连颜色居然都是人工染上去的!”记得那会看完新闻后,晚上便做了一个噩梦,梦见自己变成一个双眼流着红泪、连唾液等分泌物都变成了火锅调料色的怪物!我在心里诅咒这些黑心的奸商的同时,心里也曾暗语:以后再也不吃火锅了!
没想到女儿的一句话,却又在不觉中唤醒了我对火锅的思念!
我对老公说:“要不,今晚我们就吃火锅吧!”老公莞尔一笑,算是应允了。
带的对浓浓火锅的追忆,下午刚过五点,我们就迫不及待地杀入“食上轩”。尽管我们楼下就有好几家大型火锅店,但我们还是舍近求远来到这里。因为我觉得在这35元钱一人,菜可随便点,酒、饮料也可随便喝,挺划算的!
一进火锅店,我和女儿立即拿着托盘去点自己喜欢吃的菜,老公呢,照例坐在那,等着吃现成的,他的任务只是负责给我看包。
哇!青的蔬菜、嫩的精肉、还有各样的鱼,无不触动我敏锐的味觉!但我还是理智的挑了自己最喜欢吃的几样,心想:吃完了再来,免得吃不完,还得被罚款,多划不来!倒是女儿,看见随便夹,又没人管,恨不得把所有的菜都端过去……
回到座位,已经有一大盆被烧得鼎沸的底料等着我们……
我们一家的口味都不同,我的偏重,喜欢吃辣,我认为,火锅不辣,便吃不出火锅味,即便吃了,也不过瘾!老公喜欢清淡,他说那样以免伤肾。而女儿既吃不惯清淡,又十分怕辣。最后,只好我一人一锅,老公和女儿互相将就,共吃一锅。
看着我锅里的红油,我的食欲被调到了极致,尽管旁边有个漂亮了服务员在那一直站着,我还是仍无顾忌的吃起来……老公一再提醒,说我的看上去太辣,吃得太快会伤胃的!看着老公和女儿吃火锅的斯文样,心里一下子明白了他们比我瘦的缘由——特别是女儿,瘦猴似的!
很快,我便吃得汗流浃背,双颊通红!
尽管已吃饱,但我意犹未尽,只是放慢了速度……直到晚上七点,我们才走出火锅店。
与家人吃火锅,可以那么的毫无忌惮、随心所欲!只可惜始终感觉缺少点什么东西,最后终于想明白——那便是少了一份热闹和推杯换盏的激情!
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