二月二：“龙抬头” 南北方习俗截然不同

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二月二：“龙抬头” 南北方习俗截然不同

文章作者：郑娜　来源：人民日报海外版　2012-2-23

剃头是“二月二”流传最广的节日习俗。人们相信，在农历二月初二这天理发，就能一年精神饱满、心情舒畅。

二月二，龙抬头。

　　万岁皇爷使金牛。

　　正宫娘娘来送饭，

　　保佑黎民天下收。

　　潍县年画





“理发去吧！”农历二月初二，老北京人都这么说。每年这天，理发店的生意最好。都说“二月二，剃龙头”，年轻人有的遵循这个习俗，但大多数人并不讲究，更不认为这是一个什么重要的节日。事实上，“二月二”不只是一个民间传统节日，而且由来历史悠久。经过历代的丰富和演变，留下许多独特的节日内涵。

　　何谓“龙抬头”？
　　“二月二，龙抬头”，恐怕是关于“二月二”的流行最广泛的一句俗语了。“龙抬头”是什么意思？若要追溯这句话最早的来历，应该与古人对星辰运行的认识有关。
　　在古代，人们用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置，以此判断季节，提醒农时，这在《礼记·月令》中有大量记载。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙之双角。农历二月二这天夜晚，“龙”的两只“犄角”（即角宿一星和角宿二星）就从东方地平线上慢慢升起，这时整个“天龙”的身子尚隐没在地平线以下，故称“龙抬头”。
　　“龙抬头”的说法还跟节气有关。据中国民间文艺家协会副主席曹保明介绍，“二月二”一般出现在“雨水”、“惊蛰”、“春分”三个节气之间，正是万物复苏的时节。“惊蛰地气通”，随着天气回暖、土地解冻，冬眠的昆虫、动物日渐活跃，开始出来活动。传说中的龙本是在蛇、蚯蚓等基础上想象出来的，所以“龙抬头”就成为一种象征。再加上民间认为龙王是风雨的主宰，龙王一抬头，雨水增多，因此龙在二月二中的地位就更加特殊，也更稳固了。
　　据考证，以“龙抬头”为节俗的“二月二”，大概始于唐宋年间，最终在元代得以定型并传承至今。记载最早的是元代熊梦祥《析津志》：“二月二，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于井畔周遭糁引白道，直入家中房内，男子、妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。”既然是“龙抬头”的日子，这一天有很多活动和禁忌。比如吃“龙食”、剃龙头、引钱龙、避龙忌等，都与敬龙崇龙有关。所以，“二月二”也叫“春龙节”。
　　南北方习俗截然不同
　　“龙抬头”节俗在北方较为普遍。据当代民俗学者吉成名研究，南方的“二月二”则少有“龙抬头”的历史记载。与北方祭祀龙神不同，南方主要以土地神祭祀为主，即祭社，如在湖北、湖南、浙江、福建、广东、广西等地区。
　　有研究者认为，这种不同，源自于南、北地区不同的地理生态环境和社会环境，从而造成的民间信仰的不同。北方大部分地区常年干旱少雨，人们把龙看作是会兴云布雨、主管雨旱之神，产生了一套崇龙、敬龙的习俗，以祈求风调雨顺、五谷丰登。南方地区相对来说，山多、江河多而土地少，因此对土地的崇拜也就更甚于北方。于是自上古以来产生的祭社习俗在南方一直传承至今。
　　但为什么选择二月初二祭土地神？据民间传说，农历二月初二是土地公诞辰。对此，明朝的《月令采奇》和《闽书》都有所记载。有学者研究认为，明清以后，南方，至少长江流域一带，社日已被土地神诞取代，其日期也逐渐固定下来，在二月初二。土地神诞影响到社祭，成为古代社日习俗的一种延续，而社日的习俗活动也大大丰富了“二月二”的节日内涵。
　　比如清代顾禄所著《清嘉录》就详细记载：“二月二日，为土神诞，俗称土地公公，大小官廨皆有其祠，官府皆祭，吏胥奉香火者，各牲乐以酬，村农亦家户壶浆以祝神，俗称田公、田婆。”从明清以后的许多文献记载来看，社祭之日往往热闹非凡。主要活动有祭神祈福、宴饮、抢花炮、食社饭、看社戏等，借此祈丰年，求福祉。
　　一个融合的复合型节日
　　不过，“二月二”的节日内涵并不能简单地以南北划分为“龙的节日”和“土地神的节日”。山东大学民俗学研究所所长张士闪认为，从民俗学“层累”的眼光来看，虽然“二月二”的节俗传统定型于唐代，但是源头却可以追溯得更为久远，自古及今融汇了惊蛰节、春社日、填仓节、龙头节、中和节、挑菜节、花朝节等节俗。
　　这些节日大多已经消亡，但其内在的文化因子和外在的仪式活动，在消亡的过程中，多多少少被转移和保留在了“二月二”上头。
　　比如花朝节，是纪念百花生日的节日。最早见诸唐人所作的《提要录》：“二月十五为花朝。”此后也有将花朝定为农历二月十二的。这个节日与自然时序有着密切的关系，后因“二月二”的兴盛，花朝节的赏花活动与“二月二”的习俗相叠加融入了进来。崇祯年间浙江《乌程县志》就记载了二月二赏花与社祭同时举行的景况：“二月二日，东西坊市为会，多以花丽相高，其间有露台，甚奇巧，然亦观上人好尚而为之。乡间于是日祭里社。”
　　正是经过历代融合、不断演变，“二月二”逐渐形成了具有独特内涵的节俗。尽管在后世的演变中，它形成了南北截然不同的信仰习俗，但其共有的文化内涵是相通的，那就是祈求风调雨顺、五谷丰登、人事太平。
　　今天，在许多地区，“二月二”的节日习俗仍然处在继续变化的过程中。不过令人遗憾的是，随着时代和社会的推进，这种变化更多的是淡化。许多地方仅存了一些形式保留下来，如剃头、吃龙须面、吃猪头肉、撑腰糕等食俗，还有一些舞龙、社戏等娱乐形式，更多的习俗濒临消失，“二月二”的文化内涵也在被逐渐遗忘。