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女性吃菠菜可滋阴[z]

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发表于 2010-4-20 13:01:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
女性吃菠菜可滋阴 
  菠菜可养血滋阴,大家可以参照一下:

  1、高血压、头痛、目眩、便秘:鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起加麻油拌食。 每日可食2次。  

  2、视物不清,头昏肢颤:菠菜、鲜藕各200克。将菠菜入沸水中稍焯;鲜藕去皮切片,入开水氽断生,加入盐、麻油、味精拌匀即可。本菜具有清肝明目的功效。  

  3、视力模糊,两目干涩:鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,滚后即可。此汤具有养肝明目的功效。  

  4、缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病:鲜菠菜、熟猪血各500克。先将猪血煸炒,烹入料酒,至水干时加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后,盛入汤盆即可。此汤有养阴生血,敛阴润燥的功能。  

  不过,菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙,有的还患有肺结核缺钙,软骨病、肾结石、腹泻等,则应少吃或暂戒食菠菜。  

  小贴士

  1、什么是健康﹖健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。  

  2、心脏在人体的什么部位﹖心脏位于人体胸腔内中部偏左,夹在两肺之间。心脏与本人的拳头差不多大。  

  3、心脏有什么功能﹖心脏是血液循环的动力器官,它好象一台血泵,不停地收缩与舒张,将血液输送到全身各器官。
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