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饮茶与读书

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1#
发表于 2011-6-7 08:22:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
饮茶与读书


      心静之时最爱读书,读书之时又常常爱捧一杯茶水。

  书可厚可薄,茶可浓可淡,吟诵多变的文字,咀嚼茶叶的清香,便觉得这也是人生的一种享受了。

  有人说,百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。对于我来说,本不敢以雅士自居,但饮茶与读书仍是生活中不可分割的两件事。

  品茶是有讲究的,一杯茶应分三口喝。第一口试茶温,第二口闻茶香,第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。读书如同品茶。拿到一本新书,也当分三步来读。第一步是浏览。了解书的内容提要、目录及作者的情况,看是否适合自己阅读;第二步是粗读。从头到尾快速阅读一遍,有些地方你完全可以一目十行,先对全书有一个比较全面的了解;第三步是精读。逐章逐段、甚至逐字逐句阅读,认真揣摩文中要义,以汲取书中之精华,补充自己所需要的营养。

  品茶需要好心境。静夜独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。读书与饮茶一样,都需要有好的环境和心情,处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味,难悟书中之要旨。只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶、读书,方会沉醉其中。好的书往往是动人心扉的,缕缕微妙的感觉细若游丝,从心头轻轻滑过,有些许不经意的却是真切的触动,让你忘了眼前的世界,心中盈动的全是主人公的情绪,为之不幸而浩然慨叹,为之苦尽甘来而如释重负。直到读罢合卷,方才恍如梦醒,但那感觉却是畅然的,一如饮过一杯清茶,疲劳尽消,舒服爽快。

  茶可以使人守时、心静、戒躁。读书伴茶正得其妙,书中情、茶中味相互渗透、相得益彰,如雨天遐想、月夜静思,雅中见俗,俗中见雅,文中之情、文外之意,多在茶香之中。好书如同好茶,须细品慢咂方能体会其中滋味;好茶如同好书,不求浓、不求酽,去芜、去杂,更去“虚”和“浮”,它求静、求淡、求真。

  抛却任何功利思想而言,饮茶是一种情趣,读书则是一种乐趣。温壶、烫杯、泡茶、翻杯、敬茶,此为茶趣;淘书、借书、抄书、评书、藏书,此为书趣。爱书的人容易成书痴,爱茶的人容易醉茶。不过,茶之醉有别于酒之醉,而为山之醉、梅竹之醉、月白风清之醉,难怪有对联云:“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。”

  在滚滚红尘中,能够坐下来喝一杯好茶,读一本好书,在平淡中品味生活的乐趣,保持一份淡泊的心境,这才是最难能可贵的啊!   

来源:人民日报海外版 记者:董保纲
2#
 楼主| 发表于 2011-6-7 08:23:37 | 只看该作者
饮茶与读书

之一:


茶清抵酒醇,书香胜花芳。茶酒可共品,书花能同赏”。
书籍和茶是最为重要的生命需求和灵魂依托。
为什么“书”和“茶”在读书人的生命中占有如此重要的位置,
而且视之为人生理想的最高境界?
书与茶在生命的灵动上,异曲同工。
书是一种朋友,它可以让你快乐,也能让你忧伤,
能抚慰你受伤的心,也能激发你沉睡的斗志。
茶是一种寄托,累了倦了,泡上一杯茶,
看着幼小的叶片在水中伸展,心境也随之开阔。
其实讲的就是饮茶与读书的情调......

之二:读书的趣味...

是把我们浮躁、浅薄的灵魂带入沉思、反省的心境中去,
使我们在有思想、有识见的文字中峰回路转,
胸次清洒,触物皆有佳思。
饮茶的趣味,主要是使人神清思明,
品茶可以清心,读书可以明智。
因为茶的功用就是使人神骨俱清,
所以,这嗜书和嗜茶,
使读书人在寻求心境清澈,
意境冲融,悟得禅味的过程中,
达到了高度而和谐的统一。
用简单而形象的话说,
读书和喝茶,是读书人的精神读本,灵魂食粮!茶文化离不开书,茶与书都能让人明目清心。
因此以“书”装茶,
让茶海蕴含着书香,或让书海伴着茶香,
茶书一体,那是人生的一种境界和追求......
“洁一室,横榻陈几其中,炉香茗瓯,萧然不杂他物”,
看到的是那“香炉茗碗增奇光,使图画书籍增活色”,
听到的是那“声之至清者”的煎茶声、读书声,
便是人生第一境界了…
选择一种什么样的读书方式,
的确可以看出一个人的文化精神追求。
只有手握一杯清茗,
才可能真正融入这种逸趣自饶、古朴浑具的传统文化之中。
在这种氛围中,他们的生命是充实、丰盈的,灵魂是静默的……
在这个日趋浮躁、喧嚣的物质时代里,
你最迷醉和神往的读书境界是什么....

之三:茶是伴读之首选......

闲暇之余...
一把茶壶,一只茶杯,
沏一壶茶,捧一本书,
或沉思...或啜饮...
茶香萦绕于心,犹如微风拂面而来。
无论是独坐阳光明媚的窗前,
还是伏案烛光摇曳的灯下,
任茶香和书香缓缓地交融,
生活中的繁杂便全然挥去,
立即倦意全消,剩下的只是如水的心境......
许多时候,我确实喜欢到书本里去寻找一份心灵的慰籍。
一本好书常令我爱不释手,废寝忘食。
时间久了,自然便养成了这般习惯,
凡是捧书来读之时,总会沏上一杯自己喜爱的茶,
否则便少了许多滋味。
我既偏爱读书,又嗜好饮茶。
在我心中,读书与品茶一样,
宛若与佳人私语,
你只能在慢慢交流中才能品味到妙处,感受到精髓,滋生出依恋......
让爱读书的人感到精神享受的是,
畅游在文字构成的浩瀚深邃的思想文化长河中...
有一杯淡淡飘香的茶茗在手。
在读书人的眼里,
躲避攘攘红尘,把喧嚣掩于灵魂之外,
心无物欲,一边静静读书,
一边细品慢酌浓香茶茗,是一种精神享受,
甚至有时这两种目的都不重要,
他们只是喜欢在阅读中获得一种安静、悠闲的生命存在方式
读书时有茶相伴,性情会超于平和,心境会得以净化,
生活也因此少了一份浮躁,多了一份从容。
以平常之心从容地去生活,这不正是人生的一种至高至纯的境界吗......

之四:

书卷在手,清茶在杯,暗香浮动,如江南的水莲荡起层层涟漪,一圈圈地弥漫……

一切尘嚣悄然远遁,令人心境澄澈、物我两忘。
书可厚可薄,茶可浓可淡,吟诵多变的文字,
咀嚼茶叶的清香,便觉得这也是人生的一种享受了...
在滚滚红尘中,能够坐下来喝一杯好茶,读一本好书,
在平淡中品味生活的乐趣,保持一份淡泊的心境,这才是最难能可贵...心如止水

夜深人静,独坐斗室,沏一杯香茗,
窗外风清云淡、月朗星稀,
手执一本喜欢的书,还未翻开,
已闻到一缕淡淡的书香在暗涌,
与淡淡的茶香相互交融,沁人心脾,安祥、空明.澄净.的感受...
一天繁忙劳累的身心突然间安静下来,好茶需慢慢品,好书需慢慢读,
一本书仿佛就是浓缩了的生活,
欣赏时如同将茶慢慢泡开,需假以时日,
方才能品味出香清味酽。
如同喝苦丁茶,初时生涩,
久之则品出智慧的火花和隽永的味道来。
所以,我喜欢看慢书,
唯有心灵沉入其中细细品,
才能与书中人物故事融为一体......
与书共思共语,与书中人物共欢笑同洒泪......
每当我坐在书斋居室一隅煮茶品茗时,
那份如同读山水画般的闲适,
吟唐诗般的快意便会油然而生。
雪藻冷梅开花暖,茶涤忙人偷清闲。
我常赚香烟浊气飞扬,也赚酒气太于浓重,
平生所爱,唯茶和书......

之五:爱读书...

每看完一本书,合上书,回到现实生活中......
就好似经历了一次生命的轮回,生命又重新开始。
在这些书中,我仿佛同书中人一起成长,
历经风霜雪雨,看遍风花雪夜。
人的生命只有一次,只有短短的几十年,
但对爱读书的人来说,仿佛已经活了几百次,上千次,
这样说来,读书能否算是一种常生不老的妙法呢...
“书是人类进步的阶梯”,地上方七日,书中已千年...
自己的经历,
不就是在这些书中一步一步走过来的吗...
每登高一层,视野便开阔一些,
心便放飞的更远一些,未来的路在脚下就更明晰了。
感谢上苍,让我做了一个爱读书的人,
让我在滚滚红尘中拥有了一颗简单、恒常、从容与淡定的心。
要读的书很多,时间永远都不够用。
总的来说,有茶喝,有书读,有良师,有益友,是愉快的......


作者 清汤绿叶
3#
 楼主| 发表于 2011-6-7 08:24:14 | 只看该作者
对我来说,饮茶与读书是生活中不可分割的两件事。

  品茶是有讲究的。一杯茶应分三口喝。第一口试茶温,第二口闻茶香,第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口,仙芝的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘。读书亦如同品茶,拿到一本新书,我也皆是分作三步来读。第一步是浏览,了解书的内容提要、目录及著者情况,看是否适合自己阅读;第二步是粗读,从头到尾快速阅读一遍,对全书做一番细致了解;第三步是精读,逐章逐段甚至逐字逐句阅读,认真揣摩文中要义,汲取书中精华。

  品茶需要好心境,静夜独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,从一小片茶叶中可品出山月风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。读书与饮茶一样,都需要有好的环境和心情,处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味,难悟书中要旨。只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶、读书,才会沉醉其中。好书往往动人心扉,缕缕微妙的感觉从心头轻轻滑过,有些许不经意的却是真切的触动,让你忘了眼前的世界,心中盈动的全是主人公的情绪,为之不幸而黯然慨叹,为之苦尽甘来而如释重负。直到读完合卷,方才悦如梦醒,但那感觉却是酣畅的,一如饮过一杯清茶,疲劳尽消、舒服爽快。

  茶可以使人守时、心静、戒躁。读书伴茶正得其妙,书中情、茶中味相互渗透、相得益彰,如雨天遐想、月夜静思,雅中见俗,俗中见雅,文中之情,文外之意,多在茶香之中。好书如同好茶,需细品慢啜方能体会其中滋味;好茶如同好书,不求浓、不求酽、去芜、去杂,更去“虚”和“空”,它求静、求淡、求真。

  抛开任何功利思想而言,饮茶是一种情趣,读书是一种乐趣。温壶、烫杯、泡茶、翻杯、敬茶,此为茶趣;淘书、借书、抄书、评书、藏书,此为书趣。书读得多了方能识别书的好坏,茶喝得多了也就能品出其中的优劣。爱书的人容易成书痴,爱茶的人容易醉茶,不过,茶之醉有别于酒之醉,而为山之醉、梅竹之醉、月白风清之醉,难怪有对联云:“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。”

来源:解放军报 作者:徐振新
4#
 楼主| 发表于 2011-6-7 08:24:43 | 只看该作者
饮茶与读书

董福生

  大凡爱读书的人多偏爱饮茶,读书时必有好茶相伴,犹如一对孪生兄弟。其实,饮茶重在“品”,读书重在“悟”,功夫都在功夫外。饮茶是亲近自然,读书是彻悟人生。

  善饮茶者,先品后饮,即一观二闻三喝。观茶汤茶叶茶花,看花之玲珑,汤之剔透,叶之“云卷云舒”;闻茶之香气缭绕,待沁人心脾之后再轻轻地呷,细细地玩味。无怪乎周作人说:“我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。”片片绿叶,荡漾水中,香气袭人,清幽神正,不求一饮而尽,但求口口芳香。

  会读书的人,功夫在把书读“活”,为我所有,为我所用。善“悟”者,能从书外走进书内,再跳出书外。悟的过程就是从眼到心到手,调动从视觉到思维的全部感觉,使之产生新感受达到一个新飞跃。

  饮茶品出茶香,读书悟出书香,二者“物异理同”,都在于得到真谛。正如《菜根谭》所云:“人解读有字书,不解读无字书;知弹有弦琴,不知弹无弦琴,以迹用,不以神用,何以得琴书佳处?”可见品茶与读书,贵在一个“神”字。


摘自老年日报
5#
 楼主| 发表于 2011-6-7 08:25:37 | 只看该作者
饮茶与读书



  饮茶饮得全身通泰飘然如仙是茶道,读书读得全心舒畅视界澄明是书道。

  一缕茶香,一瓣书香,文人夫复何求?

  茶,清香扑鼻,给你提神醒脑;书,墨香轻飘,让你明理益智。坐在书案前,左手摩一壶,右手捧一书,神思随茶香书香升腾,就有了“御风而行,泠然善也”的忘我之境。

  我之所以将茶与书放在一起,不只是人们喜欢读书时饮茶,饮茶时爱读书,实际上这两者脾性相同,神韵相通。

  当你将茶叶放到茶具里,冲上开水时,茶叶犹蜷,茶汁尚苦,茶水微浊,喝一口不得其中真味。当冲上第二杯水时,茶叶浮浮沉沉,逐渐舒展,茶汁微浓,轻啜一口,满腹生香。当冲上第三杯水时,茶形完全展开,叶脉一目了然。此时茶水碧绿,如初春枝头嫩芽;茶色清澈,像一块透明翠玉;茶香袅袅,似有若无,似无若有,微闭双目,细啜慢品,妙不可言。故坊间有一说:头道叶子二道茶,三道喝得痒巴巴。到这个时候,你欲罢不能,不来个几杯,不足以解心头之痒。

  读书何尝不是如此。

  刚刚读书时,如蜷之茶,不得要领,不明其理,迷迷惘惘的,感觉很苦。到再读时,慢慢有些明白,如茶叶缓缓舒展,书中之事,书中之情也能了解个七八分,也同时有了“布衣暖,菜根香,书中滋味长”的感觉。可读书要达到举一反三、融会贯通的地步,就如饮三道茶,似佛家仙人。

  反过来,读书也如饮茶。读书之始一目十行,走马观花如茶一境;再次诵读略知其义,嚼头十足如茶二境;反复品读彻悟其理,訇然中开如茶三境。

  即使是对茶的选择和对书的选择也有相通的地方。

  “诗写梅花月,茶煎谷雨春。”清明茶太早,立夏茶又迟,只有谷雨茶其时适中。给我的感觉,清明茶如蒙学读物,浅显而少味;立夏茶如甲骨鼎文,艰深而晦涩。只有谷雨前后的茶叶,褪尽幼年之稚气,没有老年之迂腐,有的是谦谦君子之风,翩翩少年之态。读一本好书,与饮一杯好茶,都是一件让人心旷神怡的事情。

  张源在其《茶录》一书中提出茶中有“内蕴之神”即“元神”,发抒于外者叫做“元体”,两者互依互存,互为表里,不可分割。其实书也是一样,其蕴含的道理,就是书的“元神”,其字词句篇不过是书中精髓的载体,也即“元体”。品茶与读书都是从“元体”入手,而发掘“元神”的。

  饮茶与读书的方式也有相似之处。饮茶时大口倾倒谓之牛饮,读书时粗枝大叶谓之吞枣;饮茶时慢斟细酌是品茶,读书时细嚼慢咽是品书;饮茶时讲究程序讲究茶器讲究水质是艺茶,读书时讲究环境讲究心境讲究圈点是研书。饮茶饮得全身通泰飘然如仙是茶道,读书读得全心舒畅视界澄明是书道。

  扳倒茶壶就喝是过于口渴,逮到书本就看是打发无聊。书到用时方恨少,茶到品时境界高。从茶马古道中知道茶与马的结合,不过是在贸易中的擦肩而过。茶供羌人解渴消食,马供汉人代步行军,茶不过充当了生活必需品的角色。而茶与书的缘分如武学中的绝代双娇,相惺相惜,相得益彰。

  泡一杯茗,目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器,营造了一种清心悦神、超凡脱俗的心境。捧一卷书,目视其行,口诵其声,鼻识其香,手翻如帛,胸有千壑,达到超然物外、情致高洁的仙境。在书边品茶,沁人心脾;在茶边品书,甘之如饴。茶道融书道,道法自然,道道相通。

  “流华净肌骨,疏瀹涤心源。”是茶之功效,也是书之功效。

  ■文/张峪铭
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