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标题: 五峰采花香喷哒 李华章 [打印本页]

作者: 陈材信    时间: 2013-5-8 10:57
标题: 五峰采花香喷哒 李华章
本帖最后由 陈材信 于 2013-5-8 03:05 编辑

                  五峰采花香喷哒
                                                李华章
          清明时节,车隨春风上五峰,一路山峰逶迤,峰峦叠翠,郁郁葱葱,绿水与人同行,渔洋河潺潺,天池河哗哗。但我最神往的还是“釆花茶”。采花是个乡,距城关近百里路,自古盛产茶叶。400多年前,骡马古茶道的起点就经由釆花乡釆花台;200多年前,英国商人在釆花长茂司开设“宝顺和茶庄”。 釆花的茶叶从此远销天下,享誉海外。
      清康熙年间,相传,容美土司田舜年被康熙皇帝收为义子。五峰因自然环境独特,唯多产著名茶叶。于是,他每次进京都只能进贡五峰采花的春茶。皇帝品尝之后,味香清芳,沁入心脾,心旷神怡,赞不绝口。原先,由土家族祖先苡禾制作的茶叶统称“清明茶”。 后来,康熙皇帝口谕,赐名为“釆花茶”, 凸显了本土茶文化的气息。今天,五峰茶花茶业公司辖21个分场,年产500万斤,其中“采花毛尖”系列巳打造成为顶级名牌产品,广受青睐,闻名遐迩。
      我穿行在翠绿绿的生态茶园中,那平展整齐的茶树,株挨株,行对行,前后都望不见尽头,好似在大地上铺着一床床偌大的绿毯,荡漾在柔柔的春风里,沐浴在纷纷的细雨中。这是我一生中见过的最绿意盎然的景致之一。抬头四望青山,山腰云雾缠绕,一串串茶树宛如一条条翡翠的长带,飘逸而去,灵秀极了。在青岗岭我同一位壮年茶农对话,他胸前束着一只布口袋,内装采摘的鲜叶,那十指飞动好似电剪。。。。。。打问一天能釆多少斤鲜叶?他说:20多斤。几斤鲜叶制成一斤新茶?他说:这要分时间。淸明前,采“一叶一枪”的嫩茶,需要四五斤鲜叶制一斤毛尖;清明节后,需三四斤制成一斤新茶。他一边手把手地教我采茶,一边讲解,釆茶的技巧在指法上,要用拇指、食指横放采摘,忌用两个指尖“鸡啄米” 似的掐摘,否则,制出的茶叶会留下印痕,影响茶的外形,茶品会降等级。他一家种植10亩茶园 ,年毛收入四万多元,着急的是采摘春茶要抢节气,需要僱工 。这个时侯,心里亟盼有人互助合作。时间就是金钱。我想,这茶农的心声岂不发人深省!
      在毗邻的一个茶园,见有四个姑娘正在采茶,有的身穿土家族蜡染花布衫,有的着一身桃红色的衣裳,越看越耀人眼目,点缀出五峰釆花的美丽。我和同伴走拢去,先搭讪几句后,釆茶姑娘轻轻笑了。想给她们照张相片,她们忸呢地点头答应了。其中有一位还把编花竹篓抱在胸前,摆出一个优美的姿式。
      五峰是茶叶之乡,也是山歌之乡。心想,在五峰茶山听唱山歌该是多么美的事呀!我们试着逗姑娘们唱一首采茶山歌。她们耳语几句后,一支山歌飞出了山:
            
                   高山顶上一蔸茶
                   年年摘来年年发
                   头茶摘哒买把伞
                   二茶摘哒买朵花
                   打发幺姑到婆家
                  
      听完这首优美动情的五句子山歌,我们像喝了一杯幺姑筛(即沏)的采花茶,顿时,嘴里、心里香喷哒。
      我想起五峰一位文友作词的那首《茶山小幺妹》来了。故意说:考一考你们,会不会唱这首民歌?她们哈哈一笑,哪个不会唱嘛!
                   白云生处有人家
                   茶山的么妹好潇洒
                   茶乡里生茶林里长
                   就像洁白的山茶花
                   哎!幺妹进茶林哟
                   追得那春光满园跑
                   釆得那春色背回家
                   人见人爱的小幺妹
                   人喝人醉的五峰茶
                    。。。。。。
      这生动的歌词,这优美的旋律,仿佛在茶园里萦绕。不管是东边的桃花,还是西边的梨花,都比不上五峰釆花香喷哒。五峰哟,一直让我魂牵梦绕的地方!
               
                (湖北宜昌市文联   李华章)
                  邮编:443000     电话:13986800330





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