孝感生产习俗[转帖]

少锋

孝感生产习俗

作者：紫檀     来源：孝感晚报

孝感生产习俗 紫檀 　　农业是孝感的传统产业，长期以来，人们在这块土地上男耕女织，形成了丰富的农业生产习俗。 　　薅草、上粪   开春初，农民即开始薅草、上粪。俗有“巧种不如拙闭”（闭，方言，施肥的意思）之说。上粪前，男女老少或坐或立，持锄握锹在麦地、菜园间戳沟、锄草，有谈年事的，有唱田歌的。薅草后即泼粪，俗称“泼春粪”。 　　农业合作化前，古历正月十五一过，首要之事就是“泼春粪”。无论哪家泼粪，邻居都不请自来，帮忙挑运。挑粪时，如田地远，有送、接的习惯，名为“打换肩”，一人在粪窖打粪后送到途中，一人接挑换回空粪桶。送粪的恐因走慢，被接粪人说“玩狡”；接粪的怕因接迟，让送粪人说“躲懒”。他们你追我赶使效率提高。主家则将春节待客剩下的；卤菜盘子及腊肉风鱼、猪脚爪等拿出款待。席间盘子底一扫而光，猪脚爪也被啃尽，因而泼春粪又被戏称为“扫盘子兜”或“啃脚爪”。 　　砍柴、打草   孝感南部湖区（今朱湖一带）旧时有很多柴、草山。冬春两季，农民常组织起来赴山砍柴打草（打，方言，割）。山主多为当地富豪，砍柴、打草前先联系山主，议定价格，划好方块，写下字据，方可开镰。砍柴打草有许多禁忌和戒约，如早上不言“东方发红”而只说“东方打赤”，因“红”兆镰伤皮肉；不准言“虫”，因柴草中多蛇，恐被蛇伤。砍柴时，人们操特制柴镰，你追我赶。打草时，多操长柄草镰，分块包干，竞相追逐。湖区至今流传有“世上只有三头狠，砍柴打草加围垦”之说。工余说笑自若，便无禁忌。解放以来，柴草山多开垦成农田，面积大为减少。 　　开河、筑堤   晚清民国政府常以强制手段督民挖河、筑堤，不从者动辄被捆绑吊打，游堤示众。堤费极高，出不起堤费时，十二三岁的孩子也得上堤或入漕开挖。成人一天记“十毛”，小孩一天记“五毛”、“三毛”不等。挑土时担子很重，两腿左右盘搅，俗称“绞花”。有的因“绞花”得了压伤病，终身致残，至今谈起仍啧啧叹惋。故持锹上土有“锹下积德”之说。挖河筑堤每天中途休息两次，称“歇会”，歇会时，民工多就地进行一些游艺性娱乐活动，如下棋等。 　　封、开河湖   新中国成立前，境内河、湖由附近两岸的河主管理。河（湖）主有封（禁）河、开河和捕捞提成的权限。为多产鱼，每年古历十、冬两月禁“冬河”，腊月开禁。古历八月间禁“热河”，九月开禁。封河时，常砍树枝于河坑中，名曰“下杈”。开河时，由河主置办猪首和香蜡纸炮祭祀水神，敬“鱼龙伯胜”，禁不吉利语言如“虾子”、“乌龟”、“干了”、“冇得”等，后大伙聚餐饮酒。开河后，习惯上允许村间幼童下河捡鱼，叫“捡歉”。然后架渔船举网开捕。 　　割谷、栽秧   割谷（或割麦）有许多禁忌，如早上不能谈鬼言魔，俗称“放刽”。镰伤手脚人多说是“放刽”之害。山区割谷一般平铺，湖区夏收多在水田架把，称“晾把”。初学割谷时，持镰、捏把、聚割、晾把等均视为基本功。割谷分厢大都轻装上阵，谁都不肯示弱，常以“割在人前栽在人后”为荣。民间栽秧，往往自发形成竞赛，以“笼人”为趣，稍不留心就会被人笼住，遭人嘻笑。也有不会栽秧的人用“牵藤”、“秧瓜”（栽一两棵早些走）之法，免于被笼。栽秧忌栽弯蔸，忌行大株稀，忌栽浮秧。浮秧俗称“放料排”，行大叫做“走洋船”。常有群众对人少未抢上季节的农户进行帮插，名曰“促脚”。对一些只有少数田未插完的富裕户，常有少则七八人，多则十余人聚集起来前去帮插，名叫“打鼓”，即使只栽一棵秧也可去主人家吃喝一餐。割谷栽秧常唱田歌催活。 　　抗旱、排渍   孝感有抗旱、排渍的农事，早年离不开人工车水一活。车水禁忌多、方式多、规矩多。抗旱称“抢水”，排渍叫“抢苗”。车水有木质脚车、手车。脚车由人坐板上，以脚使力；手车由二人套上车拐，以手使力。旱涝抢水抢苗时，水车如万龙列阵，蔚为壮观。尤其抗旱，上下三至四转水车提水，下转不提水，上转无水提；下转水提深，上转累伤人。车水人常劳累致病。车水时常有锣鼓敲打助威，喔呵连天。随着水利事业的发展，人民负担大大减轻。 　　劳动号子   栽秧时节，农户多相互协作。心情舒畅时，妇女们便在田里唱起栽秧歌，由一人领唱，众和以“喏喏呵”（或“啰啰吙”），名为“喏呵腔”。其歌词一般是移植民间小调的词句。 　　打麦时，为了步调一致，由一人领唱，众人和之唱打麦号子，每句七字，分前四后三的两次唱和。 　　凡用五人梁（五人脚踏水车）以上的水车车水，就以车水锣鼓鼓劲。车水锣鼓也是一领众和的形式，紧跟以锣鼓。水车上的人轮流唱，坐杠两端的人敲锣打鼓。 　　打硪号子一般用在修塘筑坝工地上，形式亦为一领众和，边歌边舞边打硪，以使动作协调一致。打硪号子节奏多种，有快硪、慢硪、急硪之分，歌词一般即兴创作，也有唱故事的。 　　其他劳动号子还有推草号子、榨油号子等。

管季超0712

作者李一鸣先生现为某房地产公司副总,知名地方文化研究专家