古代中榜学子的宴请聚会

教师之友网

古代中榜学子的宴请聚会2012年07月25日
来源：羊城晚报




宋徽宗赵佶的《文会图轴》中古人宴会场景（局部）
史说
□倪方六
又到高考发榜时，随之而来是应接不暇的宴请。考生请师长，称为“谢师宴”；亲朋请考生，称为“恭贺宴”；同学之间相请，称为“告别宴”。
　　古代科举中榜后，宴请、聚会也很多，其规格、花费甚至远超现代，很多时候还由国家买单，也有实行AA制。
　　在古代中国，及第学子的宴请并不是随便吃的，十分有讲究。以唐代为例，文科考生便有“鹿鸣宴”、“烧尾宴”、“闻喜宴”、“相识宴”、“关宴”等各种形式和规格的吃请。
　　这些宴请，是唐代科举中的一道独特风景，但并非自唐代才有，早在魏晋时期，便出现了以庆祝学子、晚辈加官进禄为主旨的宴请。只是到了唐代，科举制度逐渐完备，各种宴请也有了固定的形式。
　　由于经济发达，唐人的物质生活水平也高，时人最喜欢聚餐，公私宴集盛行。如朝廷便有一种“会食”制度，即把公事拿到饭桌上来谈。会食又称“堂饭”，百官一起聚会，规模很大。遇到人生三大喜事之一的“金榜题名”，自然更要聚了。
　　据《新唐书·选举志》记载，“鹿鸣宴”是唐代地方官员为本地新科举人举办的一种宴请，时间一般放在放榜的次日。因宴会上演奏《诗经》中的《鹿鸣》篇助兴而得名，是在周代“乡饮酒礼”基础上演变而来的聚会形式。
　　到后来，菜肴中真的出现了鹿肉，此宴成了名副其实的“鹿鸣宴”，一直盛行到清末。而在唐代，比鹿鸣宴高级的聚会是“闻喜宴”，这是新科进士的宴请，普通举人是没有资格参加的。
　　到宋代，以学子为主角的宴请同样盛行，聚会的规格更高。在唐代闻喜宴基础上，出现了相当于国宴的“琼林宴”。宋太祖赵匡胤当皇帝后，亲自宣布登科进士名次，并赐宴庆贺。
　　这种宴会，因设在御花园琼林苑中而得名。南宋宝祐四年（1256年）状元、民族英雄元文天祥便曾参加过琼林宴，并写下了《御赐琼林宴恭和诗》。
　　元、明、清三代，琼林宴又称“恩荣宴”，但民间仍习惯称这种科举时代最高等级的聚会为琼林宴。
　　至于武科生，也有相应的宴会，叫“鹰扬燕”，“燕”与“宴”谐音，故称“鹰扬宴”。比鹰扬宴等级更高的，是“会武宴”，只有武进士才能参加。
现代同学聚会流行AA制消费方式，古代也是这样。及第学子聚会，很多情况下都是每人出份子，即“醵钱”。“醵”字本义便是凑钱喝酒，聚会时甚至连酒具都是自带的。
　　与AA制稍有区别的是，有时份子钱并不是平均分摊，比如状元等排名靠前的学子，份子钱可能要多出一些。
　　唐代著名的闻喜宴，是新科进士参加的第一个上规模的聚会，又叫“敕下宴”。在礼部放榜后、敕令发下来的当天举行，地点选在长安城内皇家园林内的曲江池。
　　闻喜宴最初便是及第学子凑钱喝酒，所以宋人高承在《事物纪原》解释此词条时称为“醵钱于曲江”。虽然是学子自己凑份子聚会，朝廷也会有所表示，如在晚唐时期，皇家会赏赐宫廷美食，“赐进士红绫饼各一枚”。
　　到了后唐明宗李嗣源当皇帝的五代后唐时，凑份子吃闻喜宴的现象才发生改变，天成二年（927年），及第学子聚会不再“醵钱”，吃喝开始由朝廷埋单。据《旧五代史·唐书》记载，“新及第进士有闻喜宴，逐年赐钱四十万”。
　　宋代继承了后唐的做法，新科进士聚会也不要学子凑份子，赐钱更多。据宋人王栐《燕翼诒谋录》所记，熙宁六年（1073年）三月，赵顼（宋神宗）赐给进士“及第钱三千缗，诸科七百缗”。
　　到元佑三年（1088年）三月，宋哲宗赵煦赐钱又有所增，“诏复增进士钱百万”，并赐“酒五百壶”。
　　科举及第学子的宴会活动有很多。在唐代，与闻喜宴相呼应的是“关宴”，这是新科进士在京城的最后一次大规模聚会。因为也在曲江一带举行，故又称“曲江关宴”，或“曲江会”。
　　关宴的费用则全是学子自己掏，朝廷没有一点赏赐。这相当于现在同学之间的告别宴会。吃了关宴后，大家便各奔东西、各赴前程了，因此关宴又被称作“离会”。
　　虽然关宴是自掏腰包，但并不需要自己张罗，一般由相当于现在公关公司性质的“进士团”操办。

教师之友网

中国古代的体育比赛项目：蹴鞠、捶丸、击剑

文章作者：马一智　来源：北京晚报　2012-8-6


“蹴鞠”是足球吗？
　　蹴鞠，是中国古代的一种球类运动。其最早的记录可见于《史记·苏秦列传》：“临苗甚富而实，其民无不吹竿、鼓瑟、蹋鞠者。”“蹋鞠”也就是蹴鞠，又名“蹴球”、“蹴圆”、“筑球”、“踢圆”等，说的都是用脚踢球的意思。蹴鞠起源于齐国都城临淄，齐宣王在位时期（公元前319-前310年）已经盛行。汉代，更被视为“治国习武”之道。出身市井的汉高祖刘邦不但自己爱踢球，而且还专门在宫苑里建造“鞠域”，也就是足球场。汉武帝刘彻还把蹴鞠列为军事训练科目，以提高将帅的身体素质和反应能力，将蹴鞠作为训练士兵、考察兵将体质的手段。汉代还出现了研究蹴鞠运动的专著《蹴鞠二十五篇》，这也是中国和世界上最早的一部体育著作。到了唐代，蹴鞠的制作艺术和运动技术都有了很大的改进，球变得更圆、更轻，而充气技术也是世界上最早的发明。唐代分队比赛，由原来的直接对抗转为间接对抗，中间隔着球门，双方各在一侧，以射门数多者为胜，而且还出现了女子蹴鞠。女子蹴鞠不射门，是以踢球的技法取胜，也被称为“白打”。唐玄宗李隆基、唐中宗李显等都曾是当时的皇帝球星。宋代，蹴鞠变得更加兴盛，上海博物馆收藏的一幅《宋太祖蹴鞠图》，描绘的就是当时皇帝亲身从事蹴鞠运动的情景。在球的制作方面，宋代又有了进一步的发展，“密砌缝成，不露线角”，制成的球要“正重十二两”，“碎凑十分圆”……清代盛行骑射，努尔哈赤和皇太极被誉为“马上皇帝”，所以蹴鞠渐被冷落。
　　“十五柱球”是保龄球吗？
　　“木射”是中国古代球类比赛的一个项目，亦称“十五柱球”，唐代时创造。据唐陆秉编写的《木射图》一书介绍，木射“为十五笋以代侯，击地球以触之。饰以朱、墨字以贵贱之。朱者：仁、义、礼、智、信、温、良、恭、俭、让。墨者：慢、傲、佞、贪、滥。仁者胜，滥者负，而行一赏罚焉”。这种比赛一般在室内进行，场地的一端设立十五个笋形平底的木柱，在每个木柱上分别用红笔或黑笔写一个字：用红笔在十柱上写“仁、义、礼、智、信、温、良、恭、俭、让”，五柱上用黑笔写“慢、傲、佞、贪、滥”。参加比赛的人用木球击打木柱，击中写有红字的木柱为胜，有赏；击中写有黑字的木柱为负，受罚。可见，木射与保龄球极其相似。
　　古代有水球比赛吗？
　　水球，是现代奥林匹克运动会比赛项目之一。其实，在我国古代也有水球，宋代宫廷中就有水球比赛。不过，中国古代水球比赛与现代水球比赛有很大的区别。中国古代的水球比赛不是在水中赛球，而是把球投掷入水中，谁投得远，谁就是胜利者。宋徽宗赵佶的一首宫词《掷水球》便描写了古代水球比赛的情况：“苑西廊畔碧沟长，修竹森森绿影凉。戏掷水球争远近，流星一点耀波光。”词中描绘了球像流星一样飞落水中，与粼粼波光相映。遗憾的是，除了这首《掷水球》的宫词外，这项水球运动鲜有更为详细的记载。
　  中国古代有击剑比赛吗？
　　中国古代有许多名剑，比如越王勾践剑、吴王夫差剑。距今大约五千年前的青铜器时代，中国古人已掌握了青铜冶炼技术，并制作出了非常尖锐和锋利的青铜剑。到了春秋战国时期，“中国剑”达到了一个顶峰，以吴国、越国铸的剑最为上乘，这就是《周礼·考工记》中所谓“吴越之金锡，此材之美者也”。越王勾践剑、吴王夫差剑等名剑都出现在这一时期。佩剑、练剑、击剑成为当时社会的一种风尚。《后汉书·马廖传》记载：“吴王好剑客，百姓多创瘢。”此后，一种对抗的击剑比赛也日渐盛行起来。曹丕《典论》中记述了他同邓展的一次剑术比赛。一日，曹丕与奋威将军邓展谈论剑法，曹丕认为邓展所谈技术已经落后了，邓展则要求与曹丕比试。这时大家正在吃甘蔗，便以甘蔗为剑下殿较量。结果，曹丕接连三次取得胜利。唐代时，舞剑之风盛行，杜甫的《观公孙大娘弟子舞剑器行》，描述的就是公孙大娘舞剑的绝技：“昔有佳人公孙氏，一舞剑器动四方。观者如山色沮丧，天地为之久低昂。如羿射九日落，矫如群帝骖龙翔。来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光。”到了唐朝末年，火药开始应用于军事，传统的刀、剑、冷兵器便在自卫、健身、杂技表演方面继续发展，而未发展成现代击剑运动。
　　“捶丸”是高尔夫球吗？
　　捶丸是中国古代的一种球类比赛项目，它是由唐朝“步打球”发展而来的。唐代盛行打马球，但由于人多马少，同时还兼顾女子柔弱的体征，于是在打马球基础上又分化出一种运动危险系数相对较低、徒步持杖打球的竞技方法，即为“步打球”。由于不善骑马的女性也能参与这种步打球比赛，所以当时极为盛行。唐王建在其《宫词》中的诗句：“殿前铺设两边楼，寒食宫人步打球。一半走来争跪拜，上棚先谢得头筹。”描绘的就是寒食节期间，唐朝宫女们进行“步打球”比赛的情形。步打球流传到宋元时期，称为“捶丸”。《宋史·礼志》记载，每年三月，宋太宗赵匡义都要亲自主持捶丸比赛。元人所著《丸经·集序》中载：“宋徽宗、金章宗皆爱捶丸”。上行下效，宋时民间“捶丸”比赛极为流行。元代，已经有了关于捶丸（步打）的详尽规制方法的专著《丸经》。根据《丸经》记载：捶丸是在空旷地上画一球基，离球基七步至百步做一定数目的球窝，旁树彩旗，用棒从球基击球入窝，以用棒数少或得穴数多的一方为胜者。从所记场地、运动用品、竞争人数、竞赛方式、裁判规制等方面来看，与现代的高尔夫球很相似。