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楼主: 刘少峰
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★★★《白沙古镇地域文化志》全文==本站独家发布,严禁转载

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 楼主| 发表于 2011-6-20 09:00:33 | 只看该作者
白沙铺的古桥——南门桥

白沙铺南门有两座桥,是古时的交通要道。桥面用条石覆盖,条石下面用横木支撑,每块条石上都印有很深的车辙痕迹,这可以见证历史的沧桑和当时的繁荣。从南门大桥和小桥之间,大约在一百步左右,人称“百步两座桥”。南部的一个大桥比北部的一个大桥多一个孔,长2米多。1953年,村民在抗旱时,在南部的一个大桥下面,筑起了一个民主坝拦水,此时,大桥并没有损坏。1973年冬季,村民为了增加农田面积,采取了填大堰建新港的措施,就在新港上选址建了一个拱桥,用的建筑材料就是大桥的石头。后来,拱桥被冲毁。2007年,南门村在农田改造过程中,又在原大桥的位置上建了一座水泥桥。新旧两座桥泾渭分明,向人们昭示着历史的沧桑。(附注:离白沙铺东1公里处还有一座古桥叫东大桥,但资料不详,难以描述,特此说明)
(曾少青口述  刘少峰整理)
12#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:00:56 | 只看该作者
白沙铺的婚俗
祭礼花轿
在娶亲队伍出发前,乐队齐鸣请两位牵亲的人祭祀花轿。两个人端着一个托盘,盘里放着鱼肉鸡蛋,还有一对燃着的红烛、三柱香、三张黄裱、三盅白酒,他们来到花轿前,把燃着的香插在花轿上,红烛放在地上,然后点燃黄裱,把白酒洒在地上。按习俗这是祈祷上天保佑娶亲顺利。
铺床喊彩
铺床之前,牵亲的人先在梳妆台上点燃一对红烛,然后在新床棉垫下塞一些干柴火、花生、红枣、萝卜,寓意是一对新人婚后的日子红红火火,早生贵子。铺完床后,就是喊彩。一名主持人抑扬顿挫喊一声“彩”,满屋的人一边齐声附和着“有……”,一边抢着花生和喜糖。白沙铺这里有十喜和十庆之彩。现摘录“十喜”之彩:
一喜哟,一代天骄(哟)
二喜哟,二龙戏珠(哟)
三喜哟,三星共照(哟)
四喜哟,四季平安(哟)
五喜哟,五星迎门(哟)
六喜哟,六合同春(哟)
七喜哟,七喜团圆(哟)
八喜哟,代代出八抚巡按(哟)
九喜哟,夫妻二人地久天长(哟)
十喜哟,新婚大礼十全十美(哟)
虽然彩词各地略有差异,但只要喊出吉祥,喊出如意,喊出欢笑就行。
拦马祭祀
娶亲队伍回来时,新郎和新娘中不能随便下花轿的,得请牵亲的人来开花车门,牵亲的人开了花车门,还会得到新娘的“红包”。接着,就举行简单的拦马祭祀仪式。
在一个方桌上摆好一对燃着的红烛和三柱香,还有用红纸裹着一块肉、一条鱼、三个鸡蛋。乐师们在一阵吹吹打打之后,其中一个乐师高声唱念道:
福义天地开张,
日吉时良。
三生祭祀,
礼仪纲常。
兹有某家淑女,
配于某家之令郎。
男比彭祖之寿,
女系麻姑之延长。
……
念完“拦马词”后,就让新郎新娘进入堂屋。
新人跪拜
跪拜也叫喊拜,由家族里一位长者喊拜。新郎新娘拜了天地、高堂之后,夫妻对拜。接下来,就拜亲朋好友。喊一个亲朋好友的称呼,新郎新娘就跪拜一次,亲朋好友就把早已准备好的“封子”(红包),抛在新郎新娘前的木盘上。民间又称为“拜茶”。
喝团圆酒
正式的婚宴结束之后,就开始喝团圆酒。选定家庭幸福美满的亲朋好友陪坐一桌,两位新人坐在上席,牵亲的左右对坐。十大碗菜摆上桌后,人们就将鱼头夹给新郎,把鱼尾夹给新娘,寓意夫唱妇随。新郎新娘喝下交杯酒后,依次向各位敬酒,每敬一位,亲朋好友就要对新人说些祝愿的话,或难为新人调侃的话,席上气氛十分热烈,人们称为“喝喜酒”。

(刘少峰整理)
13#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:01:41 | 只看该作者
             白沙铺的牌坊
  牌坊,是封建社会为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物。也有一些宫观寺庙以牌坊作为山门的,还有的是用来标明地名的。又名牌楼,为门洞式纪念性建筑物,宣扬封建礼教,标榜功德。牌坊也是祠堂的附属建筑物,昭示家族先人的高尚美德和丰功伟绩,兼有祭祖的功能。
牌坊是由棂星门衍变而来的,开始用于祭天、祀孔。棂星原作灵星,灵星即天田星,为祈求丰年,汉高祖规定祭天先祭灵星。宋代则用祭天的礼仪来尊重孔子,后来又改灵星为棂星。牌坊滥觞于汉阙,成熟于唐、宋,至明、清登峰造极,并从实用衍化为一种纪念碑式的建筑,被极广泛地用于旌表功德标榜荣耀,不仅置于郊坛、孔庙,以及用于宫殿、庙宇、陵墓、祠堂、衙署和园林前和主要街道的起点、交叉口、桥梁等处,景观性也很强,起到点题、框景、借景等效果。
白沙铺东门牌坊有两层楼高,长有6米多,高也有6米多,全部用青砖垒成。叶河村有个湾原叫大李村,后来改名叫牌坊李,该湾就因有三根石柱做成的牌坊而得名。这个牌坊是清朝政府为了旌表该湾的三个寡妇而立的,有2米高,1米宽,至今有200多年历史。由于该湾地处水陆交通要道,南来北往的官员莅临此地,都要向三位寡妇表达敬意,所以,人们有“文官下轿,武官下马”之说。久而久之,人们就将大李湾,改称为牌坊李,这可见牌坊的影响之大之广。该湾75岁的老人李其华介绍,他的家里曾挂有旌表两个寡妇的匾和对联,其中有“巾帼英雄”四个字。树牌坊是旌表德行,承沐后恩、流芳百世之举,是古人一生的最高追求。
(刘少峰整理)
14#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:02:21 | 只看该作者
白沙铺的昔日繁华
解放前,白沙铺水陆交道便利,十里樯帆摆成长龙,来往辘轳连绵不断。从南门码头起,南门一条街就分布着小吃店、粮行、杂货。东门则居住着一些富人,有陈氏兄弟五人开办的元聚大号、二号、三号、四号、么号。元聚大号则开有当铺,雇有保镖和佣人,庄田和庄屋分布在厉店、李店、陈店、孙店等地。人们说,元聚大号的马不喝别人塘里的水,这话虽有些夸张,但也说明了这一富户在周围的影响之大。元聚大号的当铺深30米,有两个天井,楼上是转楼。1950年,其后人陈松柏(在湖北省政府工作)将家产交给了国家,此地后又成为当时白沙区公所的办公地点。西门则居住着做大生意的人,当时,比较有影响的店面有蔡大兴开的糕点铺,徐同康、徐同发开的药铺,彭银胜开的布匹铺,刘大有开的杂货铺。更让人惊奇的是当时就有小型加工厂。1948年,杨天和开办了加米厂,专门为周边县市的农民加工“齐米”,“齐米”经过加工之后才能吃,才能销往武汉等地。可见,工业经济很早就在白沙铺诞生了。

(曾少青口述  刘少峰整理)
15#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:02:44 | 只看该作者
白沙铺的驿站史迹   
  我国自商代起已有陆路交通制度,在大道约30里距离的地方设驿站,备良马传递官府文书,接应往来官吏和运送货物。
  在孝感境域的各条通道上,按制亦设有不少驿站。宋代在马递步递之外又设置昼夜兼驭的急递铺,此后在孝感县城内所设的驿站又改称为铺。县治所在地澴川镇所设的驿站依然称为澴川驿(位于县衙后东侧今府后街处)。清代小的驿铺又称为店、墩。孝感民谚云:“五里一店,十里一铺”,又有“十里一铺,五里一墩”。即是指那时朝廷设铺店之制。大的铺设铺司1人,铺卒2至3人,小的铺设卒1人,并按驿铺大小分别饲养额定马数匹。  
  在县治所在地澴川镇至德安府(即安州、后改州为府,为府治所在地)主要驿站有白沙铺、义井铺、望安铺等。白沙铺后来发展为孝感县西部的一处大集店。至孝感沦陷后,日寇对白沙铺实行经济封锁及疯狂“扫荡”,至使有“小汉口”之称的白沙铺衰败。西汉末年刘秀被王莽军追杀,躲入枯井中得以脱险,故尔这处驿铺被称为“义井铺”。清朝末年,胡林翼奏请裁汰了湖北包括孝感的铺卒。至辛亥革命后民国三年,驿站裁撤。但在孝感市境内的交通网中,仍不难找到它昔日的痕迹。不少古代驿(铺、店),后来发展成为孝感市的乡镇。
(刘少峰搜集)
16#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:03:10 | 只看该作者
白沙铺的早酒——靠杯酒
白沙铺的人们有喝“靠杯酒”的习俗。所谓喝靠杯酒,就是农民和集市上的居民,清早来到街上,在小酒店铺里要上一、二杯白酒和一盘花生米下酒,没有其他的菜肴,站在店里靠在柜台喝酒,故名谓之喝“靠杯酒”。店主不提供坐的凳子,大伙都站着喝酒,边喝边聊,谈笑风生,既是当早点,又是休闲,其乐融融。
    喝“靠杯酒”的起源,据传说早在楚国时期,距应城三合店、两河口各四里的伍家山山中的白云寺,住了一群和尚,常年累月诵经习武,生活过得非常的平淡无奇。有一名叫惠圆的和尚,本来十分聪明,但他却懒于习武,长老和尚便派他下山化缘。惠圆途经三合店,闻到一家酒店里四溢的酒香,惠圆和尚经不起酒香的诱惑,就破除戒律,买了二杯酒和一碟花生米,端着杯子靠在柜台上喝起酒。酒一入肚,他顿感浑身是劲。从此后每次化缘回来,他就要去那家酒店喝酒,这样久而久之,他的功力大增,尤其是早上更甚。后来长老和尚和其他和尚对惠圆在短期之内功夫便突飞猛进,感到十分吃惊,问其原因,始知与喝“靠杯酒”有关,于是,其他和尚纷纷仿效,偷偷地去喝“靠杯酒”。这样,白云寺戒酒的条律便成了一纸空文。再后来,这些和尚还俗,开了酒店,很快把喝“靠杯酒”的习惯在应城东部一带推广开来,沿袭至今。后来,“靠杯酒”也得到了发展,人们不再站着喝酒了,菜肴也丰富了,只是保留了喝早酒的习俗。所以,白沙铺人请人喝早酒是一种很盛情的待客方式。
(刘少峰搜集)
17#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:03:34 | 只看该作者
白沙铺方言拾零
爹爹(爷爷、祖父) 婆婆(奶奶、祖母) 姆妈(妈妈、母亲)
二爷(二叔)爸爸以下排行的弟弟,都可以按其顺序叫做几爷。如二爷、三爷、四爷……
婶娘(叔叔的爱人)叔爹(姑妈、姑姑)姑爷(姑父)屋里人(妻子、老婆)
喀喀爹(外公、外祖父、姥爷)喀喀婆(外婆、外祖母、姥姥)舅爷(舅舅)
亲爷(岳父)亲妈(岳母)竿(姨侄对比自己父亲年龄小的姨父的称呼)
伯伯(孩子对比自己妈妈年龄大的已婚妇女的称呼)竿竿(阿姨)
幺爷(小姨)男将(成年男子汉)女将(成年已婚妇女)坛子(女孩、姑娘)
小伢(小孩子的统称,女孩称“女伢”,男孩称“男伢”)哈叭(傻瓜)
霉气(神经病)白岔子(骗子)撮白(说谎)白嘴逛(油嘴滑舌、只说不做)
打拐(从中作梗)不懂板(外行、不懂事务)贼得狠(很聪明、很能干)
鬼得狠(很机灵、很狡猾)拐得狠(真倒霉、搞砸了、办坏了)
码到搞(鲁莽、蛮干)打扯(闪烁其辞、有意回避问题)
恶燥(很野蛮、很厉害)打私码子(私下商量、徇私情)
塞砣子(行贿送礼)撮虾子(到处捞外快、捡便宜)
炸了把(乱了套)闪杆 (不答应)二杆子(指冒失的年轻人)二百五(指愚蠢的人)
(刘少峰整理)
18#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:03:59 | 只看该作者
白沙铺人“盘女婿”

        在孝感,中秋节除了有赏月吃月饼等传统习俗外,许多地方还流行一种十分有趣的“盘女婿”趣俗。孝感民间认为:“不要田,不要地,只要一个好女婿”,“不怕衣兜兜饭(指讨米)吃,只要选个好女婿”。由此可见,那些岳父岳母对挑选女婿是很慎重和认真的。
        中秋节这一天,准女婿们都要到岳母家去“送节礼”,乘此机会,丈母娘全家人,甚至还有热心的亲戚、四邻,都会加入到“盘”(戏耍、使其出洋相)新女婿的队伍中。
        “盘女婿”既是一种对新女婿的亲昵之举,更重要的是对他的能力和智力的一种测试,以检验其是否符合“好女婿”的标准,而“盘”的结果,也往往会影响丈母娘是否愿意把女儿许配给这个年轻人。
        “盘女婿”一般的形式是:当新女婿未进门之前,女方家先焚香燃烛,满堂有金碧辉煌之气。
        新女婿进入女方堂屋,先要礼拜女方祖先、二老。这时,堂前让女婿跪拜用的被垫中大都塞有石头、劈柴等硬物,盲目下跪的女婿则会感到双膝刺痛,但又不敢吱声,在一边观察的人早已是笑破了肚皮。当然,大多数女婿早有所防,先俯身抖出石头、劈柴,然后再行叩拜之礼。本来,新女婿只跪拜女方祖先,但有的司仪为了“盘”女婿,故意把女方侄儿名字也喊了,没提防的女婿极有可能把女方的侄儿当祖先拜了,等到女方都哄堂大笑之后,新女婿已是红头脸赤的,好不尴尬。
        紧接着是招待新女婿吃东西,丈母娘为了再“盘”一下,就煮了五个鸡蛋:如果新女婿只吃两个,则是骂了自己;如果吃三个,则是骂了女方———那是大错特错的。所以,新女婿为了讨好丈母娘,宁肯自己吃两个。如果只打三个,是让你吃完,打了四个,则只能吃一个,打六个鸡蛋是最好选择的:吃三个留三个罢了。有时,姨姐姨妹们为了捉弄准姐夫,暗中把一串线穿在煮好的鸡蛋里,新女婿用筷子一夹,往往会弄得拖泥带水的,直把准姐夫“盘”十分狼狈,她们则十分开心。
        白沙铺的青年人等女婿一进门时,则会用湖泥、牛粪等脏物往新女婿身上“搭”,以至让新女婿身上污渍斑斑,这样的事,新女婿只能笑嘻嘻地接受。因为此地流行有“搭(泥巴)发,搭发,越搭越发”的俗谚。
        一通“盘女婿”下来,新女婿的应对技巧,是决定丈母娘是否“录用”自己的关键。
(刘少峰搜集)
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 楼主| 发表于 2011-6-20 09:04:22 | 只看该作者
白沙铺人社交礼节
  
  见面   
  指在遇到人时,一见面相互点头问好,熟人相遇拱手或握手寒喧,陌生者遇见打招呼,如:吃饭了吗,或你好,早上好,晚安等。如果同路同事或陌生人交往,有自我介绍姓名、是某地人、从事某职业,语言温和,气氛友好。行路途中遇挑担人则主动让道,俗称“空手让扁担,轻担让重担”。坐船乘车时,年轻人让老人,一般人给孕妇、老弱残疾、抱小孩的妇女主动让座。见面偶遇对方正在看书、学习、工作聚精会神者,或正睡觉时,就不喧哗,耐心等待。还有入室先敲门,有请方能进门等习俗。  
  待客   
  有客到家,主人笑脸相迎,谦敬当先,道声“稀客”。来客是老者,主人先问“您老还扎实舍?”多年未见的客人,常称“么风吹来的耶?”;过年来客,免不了说声“托步”;祝婚嫁生日,主人对来客离不开说“花了钱”、“破费破费”;遇到商人或手艺人,问候“生意兴隆,恭喜发财”;见文化人夸“学识渊博”,见公务人员问“公务蛮忙”等。入室后,请客上座,主人在下面相陪,献茶敬烟。明确来意后,再叙温寒,名曰“咵家常”。近年抹牌风较流行,来客办完正事,如主客都有空闲,主人往往“邀班子”留客休闲。主人入厨,客多称“少费柴禾”,主人则说“促客好待”。拜年时主人盛情款待,客人说“太郑重了”,主人则说“粗茶淡饭,一年一度”等。  
  坐席   
  有“主请客让”、“客听主人言”之说。客人一般按长幼大小入座,但讲究设席主,要突出主客,席主要在下位敬酒端菜。敬酒开始,席主滴酒在自己酒杯内,表示东道和去残,然后按大小顺序斟酒。提壶、换手都讲礼节,站起讲话时还用手掩口。劝酒时常相互谦敬,东道主说:“不会敬酒,请喝好,冇得菜吃”等。客人说:“不会喝,请顺酌,您站着,领当不起”等。菜至喝酒,东道先请,谓之“东道不请客不饮”。吃饭时,席间先吃完的人搁筷于汤匙上,待大家都吃完后,齐举筷说:“落箸”,方可离座。跑堂上来,拭桌上残菜于碗内,以示对客人的恭敬。客人离别时,须向东道主表示谢意,若还有其他客人,一便打招呼辞别。主人常说:“招待不周”,并再三挽留,送客出门,道声“慢走”。客请主人留步,辞别去。邻里之间, 民间俗有“远亲不如近邻”之说,邻里和睦胜远亲之助,反之便成仇敌,故有择邻里而居的习俗。邻里交往,常彼此关照,早晚相见多问:“吃饭没有”,“您今天早”,或“明天见”等。过门茶烟相待,相互关心,相互帮助。遇见灾祸,邻里必鼎力相助。红白喜事,礼尚往来。也有邻里鼠肚鸡肠,见利忘义,互不往来,造成关系紧张。

(刘少峰搜集)
20#
 楼主| 发表于 2011-6-20 09:04:44 | 只看该作者
白沙铺是急递铺
    元朝建国以前,元世祖忽必烈于中统元年(1260年)下诏:“随处官司,设传递铺驿”,急递铺自是广泛建立。至元三十一年(1294年)进一步在元大都“设置总急递铺提领所,降九品铜印,设提领三员”,以加强对急递铺的管理。据《元史•兵志四•站赤》载:元代中书省所辖腹里各路,以及河南与江北等处、陕西、四川、云南诸路、甘肃等9个行中书省,所辖陆站、水站、牛站、狗站、马站、轿站、步站,总计为1401处。元代驿站的里距,史书(包括《永乐大典》在内)没有留下明确的文字。但由宋、明前后二代驿站的里距推测,元代驿站的里距,与宋、明当相去不远。元代急递铺的里距,一般是:“每十里或十五里、二十五里,则设一铺”,铺兵5人。以此观之,元代急递铺的数量,亦将在水马驿之上。明代驿递之制,基本上沿袭元代。急递铺尤其如是。从铺舍建设、内部经理、公文检验、包装、交接手续,到急递之法与对铺兵的具体要求等,几如出自同一模式。明代水马驿的里距,“陆站六十里或八十里”;水站一般比陆站长些。
   急递铺的铺距。洪武元年正月规定:“急递铺,凡十里设一铺”。实际虽非如此划一,但以10里者居多,则是凿凿有据。
从白沙铺在陆路交通的位置看,应是急递铺。
(刘少峰整理)
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