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【风情随想】过年[转]

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发表于 2008-6-18 20:52:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
风情随想

过年

年怕中秋月怕半
姑娘怕把日子看

这是家乡的俗语,说的是中秋一过,年就不远了;姑娘把结婚的日子一定,就要出阁了,有趣的童年和充满梦幻的少女时代就将变成美丽的回忆了。

中秋已过,年快到了。不得不感慨时光的飞速流逝,也不得不使人留念已经过去的岁月。

二十四,过小年,
二十五,打豆腐,
二十六,买酒肉,
二十七,年办毕,
二十八,插花蜡,
二十九,样样有,
三十夜,桃花榭,
初一早,拜年了,
拜年拜年,客气向前,
不要不要,往袋里直倒。

儿时,在冬月就开始划拉着,板着指头数“年”到来还有多少天。

孩子们在一起最喜欢唱的就是这首“望年歌”。因为,在过年的时候就可以吃到平时吃不到的糖果等食品,还能穿上新衣裳。

儿时过年的副食品,好像也很单调。记得有几种,菊饼酥、麻雀蛋、散子等。名称是否如是,我不太清楚,叫法如是。现在的副食品及鲜果多得叫不上名,有点甚至根本就认它不得,更谈不上吃法。跨了时代。

拜年也很有趣的,家乡一般都是聚族而居的,拜年都要很规矩的。一个族里有的长辈比晚辈小好多的情况很普遍,平时都喜欢开玩笑,过年应该晚辈先给长辈拜年的。也有嬉皮的晚生,因为生的辈分下,出门见人不是喊叔就是喊爹,当他跨入叔家时,故意喊:大叔—给您家拜年了!新年愉快!主人就招呼:一样愉快,请坐,喝茶。同行的就笑,等叔辈明白过来了,也笑着骂:不成器的东西,几慢咋长得大,初一就要老子骂,回去叫你妈教一哈!满堂一笑而过。

家乡流传一句俗语:大人望种田,伢们望过年。小时候是无法理解这句话的含义的。后来猜测,大人望种田是说大人祈祷和盼望的是田里能获得丰收,不会为吃饭而发愁。

孩提的我还琢磨着,大人不喜欢过年肯定是假话,过年有好玩的、好吃的、更有新衣服穿。哄我们说不喜欢过年,谁信?

其实,大人的确是喜欢过年的。大人们在白天黑夜舍不得休息,在辛劳一年后,过年了,想干也要歇歇的。只有在这个时候,才可以正二八百的坐在一起,抹几场叫做“上大人”的纸牌的,不过是带点“彩”的,有点赌钱的性质。不过,赌钱只是赌的很小,不带点“彩”就觉得不刺激,可能只是心情放松的一种方式吧。

也有些婶娘姑姑们会在过年拉鞋底或鞋垫或编制毛衣或做绣花枕头的。但是必须是初三以后才行,听母亲讲,如果在三天的年没有过完就动针线,会一年都要忙坏的,彩头不好。其实,这只是人们对美好生活的企盼,哪有这样的可能呢。只是人们不希望本来就很忙碌的生活更加忙碌而已。

我家的抽屉里放着一本牛皮纸封面的书,里面夹着的都是花样,鞋样。那时候婶娘、姑姑们会互相借花样和鞋样的。每天研究着谁谁的花绣的好。

姐姐是会绣花的,记得姐姐绣的枕头上有一束花,再加上两行字:待到山花烂漫时,她在丛中笑。我一直用到快要结婚,直倒不能再用了,才依依不舍的换了枕头套的,那是我最喜欢的枕头套。那时候,所秀的画面多与时代有关的。

姐姐绣花要用竹篾做的圆形外框把要绣的布绷得很伸展很平。我在姐姐不在家时,会好奇的把针拿起在上面胡乱来回几针,姐姐回家知道后,会揪我的耳朵的。

可惜,家乡现在再也看不到绣花了。

大人不想过年,只不过是生活的负担压力太沉重,使得他们有这样的想法罢了。

那种叫做“上大人”的纸牌游戏,我现在总觉得比起扑克牌来,要有内涵得多。

首先,它的每一张牌的字头,俨然就是一件书法作品,看上去又稳又有动感还似乎有生命力。其次就是它的组合,也很有趣。据说,是跟孔老夫子有关。叫法是:上大人,孔乙己,化三千,七十士,尔小生,八九子,佳作人,可知礼。我理解为:孔老圣人,有三千弟子,七十二位比较相当出色的弟子,你们都应该好好的处世做人。就是没有弄懂佳作人怎么是会变成了赌钱的工具的。再其次,就是它的很多搞不明白的讲究和规矩,比起数理化还伤神的计算方法和法则。据说,外星球不算,“上大人”在地球五十多亿人口中还只有家乡有,也可以申请非物质文化遗产的啊。你能不称赞它的神奇!

家乡的人们过年必须要做的一件事就是打豆腐。

打豆腐是自己在家把黄豆用水桶或木盆装了,满上水,待到把黄豆浸泡得差不多了,挑到离湾子约二里地的王砦去的。还要担一挑棉梗做烧柴。如果遇到打豆腐的人多,有时候就要在那里等一通宵的。特别麻烦。而且现在在家乡还在延续着这一习俗,只是将人工磨改成了电动磨。

我小时候最喜欢跟父亲去打豆腐了,在豆腐制作过程中,有一段是豆腐脑制作。我就会用在家带来的红糖化上一杯豆腐脑吃的。

豆腐下榨了,父亲总是要小心翼翼的检查一次挑豆腐的筐子,包括每一根筐系。母亲在我们出门时就再三叮嘱:千万小心,华平家那年就是豆腐摔了,一年都不顺当。

老家的规矩,谁家办的年货出一点岔子,心头就是一个疙瘩,一年都小心谨慎,诚惶诚恐。在炸豆腐时更是忌讳我们孩子们胡说八道。

每年过年置办年货或三十除夕夜吃年饭,婆婆(我奶奶)总会在我们说错什么后,拿着用稻草绕的草把子在我们嘴巴上轻轻的擦一下,并说童言无忌。

听说,隔壁的山清就是三十夜瞎说还挨打了的。他在家不知道说了什么不该说的,被大人用草把擦了嘴巴,气不得,急忙往门外冲,结果摔了一跤,手碰到了黏呼呼的什么,说:说又说人瞎说,不说又气人,不晓得是人屎还是猪屎。他大人听成了不晓得是人死还是猪死,出门就打了他。说:太不懂事,教你不要瞎说,你偏偏要犟到来。

人们是时时刻刻盼望着幸福美好的生活,也时时刻刻在注意着。

后来,人们在茶余饭后总要拿这话来笑话消遣一下,之余,何存不有点辛酸。

放鞭炮,也是过年必不可少的。那时候用的几乎都是当地的鞭炮。听说,当地产的鞭炮地道,纯手工制作的。那时候人们开玩笑老爱说想吃,到××去吃。后来渐渐长大了知道是说去吃:啪。骂人的。到后来才有湖南的鞭炮流入本地,本地也就没有再制作鞭炮了。

正月十五,在家烧柏树炸旮蚤,用砍来的新鲜的柏树枝,放在堂屋中间,用草把子引火,开始烧柏树枝,口中念叨:炸蚊虫,炸旮蚤,炸到隔壁冇得了。我会问母亲,我们把蚊虫炸到隔壁去,隔壁的又把蚊虫炸到我家来了怎么办呀。

我自从记事起,每年的这项工作我都参加,现在想想,还很有趣呢。不过我的孩子现在没有这样的体会了,也不知道是那一年就开始没有炸旮蚤的。
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