20分钟城市童心童趣

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20分钟城市童心童趣2014-01-01   新京报

酒庄度假是阿德莱德居民最为平常的一种休憩方式。新京报记者 王海 摄

阿德莱德有着“节庆之都”的美誉。图/Gettyimages

　　11月初，正是澳大利亚初春的季节，阿德莱德的大街上，满是绿树成阴，绿草茵茵，沿街一路的蓝花楹树，花开正艳，给这座城市笼上了浓郁的浪漫情怀。
　　即便是有这样的美景和浪漫，这座城市还时不时会给人惊喜。
　　“圣诞花车巡游”前传
　　2013年11月9日，抵达阿德莱德的第二天，便偶遇了阿德莱德一年一度的“圣诞花车巡游”。
　　由于时间关系，我们没能和来自世界各地的30万游客一道，看完了花车巡游的整个过程。但我们却因为起得早，反倒有了不一样的体验。
　　文化艺术大街称为北大街，是巡游的主路，数不清的孩子们或单独或三三两两，在地上各自涂鸦、玩着游戏，或干脆就趴在地上什么也不干，等着太阳的升起。
　　街道两旁，也或坐或站着许多观众，甚至有一对情侣肩上披着被子，坐在自带的折叠椅上，一看就知道这是早早就来到这儿，抢个好位置的观众。
　　在花车巡游之前，让孩子们尽情涂鸦，用色彩艳丽的儿童绘画装扮巡游的道路，这是阿德莱德的传统。
　　我们沿着大街一路前行，一路感受孩子们的童心童趣，仿佛自己也突然成了孩童，那一瞬间无忧无虑。
　　“圣诞花车巡游”是阿德莱德每年一度的盛大节日，通常在每年11月的第二个周六进行。这个时候离圣诞还有一个多月，但阿德莱德的市民们，已经迫不及待进入圣诞假期的狂欢了。在他们的心中，从这一天起，圣诞时间便开始了。
　　Peter介绍，阿德莱德有着“节庆之都”的美誉，每年的不同时间段有着许许多多的各种节日，如艺术节、美酒节、美食节、玫瑰节、汽车大赛、赛马节等。
　　阿德莱德的市民，如果不在过节，那就在过节的路上。
　　漫步南半球最大的市场
　　阿德莱德中央市场位于市区中央，有着140年的历史。漫步这里，即便是柴米油盐这种日常生活，也能在这里经过历史的沉淀后，慢慢演变成了一种诗情画意一般的闲暇时光。
　　在这家南半球最大的市场中，如同来到一个井然有序的大超市，也像是来到了一个各国美食展览馆。这里既有各式各样的水果、蔬菜、奶酪、海鲜等日常食品，也有独特新奇的干果、茶叶、甜品等各种特色小吃，商铺和咖啡店相互错落，游客们可以边逛边吃，也可以随意在身旁的一个敞开式的咖啡店坐下，喝点东西，尝尝美食，一天的时光在这里很容易就轻轻滑过。
　　在中央市场里，随处可见挂着数十年历史标牌的店铺，也能见到不同肤色、头发的店主。现在，这里已经成为南澳大利亚多元文化的缩影，自1869年由德国移民创立后，来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带到这里，形成了绚丽的多元文化。
　　我们在市场里还看到了一位来自北京的店主，开了家小小的咖啡店，身在异乡的他，见到我们倍感亲切，还特意请我们吃了自己亲手做的烤鸡腿，无比热情。如果谁有机会再去中央市场，记得去他的店看看，和他聊聊家常，说会儿话。
　　“DIY调酒”感受葡萄酒庄
　　数人难抱的参天老树下，大人们围坐一起，品尝着葡萄酒，惬意地聊着天。几步之遥，连绵不绝的葡萄藤，在微风中轻轻摇摆，一路缠绕伸向远方。远方，则是无尽的山脉，静止的白云，如洗的蓝天。
　　这样的场景，走进芭萝莎的任意一个酒庄，随处可见。带着家人和朋友，到酒庄度假，是阿德莱德居民最为平常的一种休憩方式。
　　芭萝莎，西班牙语的意思为“玫瑰之丘”，这个有着浪漫名字的山谷，由于其独特的气候和土壤，已经成为南澳大利亚最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一，其酿酒产量占全澳洲出口总量的65%左右。
　　芭萝莎地区距离阿德莱德大约1个小时的车程，一路开车过去，沿途便能看到一眼望不到边的葡萄园，以及在这些葡萄园中星星点点般错落的酒庄。
　　杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，它的“游客中心”建造得极具特色，由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄等组成，大厅里陈列的各个年代的葡萄酒，以及橡树皮、橡木桶，展示着这个酒庄的历史。
　　游客们除了能够品尝到工作人员推荐的多款美味葡萄酒之外，还能在进行了简单的鞋底消毒后，走进葡萄园内，近距离触摸葡萄藤，闻一闻空气中弥漫的果香。
　　当然，对于我这个对各种酒品外行的人来说，芭萝莎之行，感受最深的还是在奔富酒庄的“DIY调酒”项目。大家穿上白大褂，在专业调酒师的指导下，手持试管、量杯、漏斗，把三种不同口味的葡萄酒，依照个人喜好进行不同比例的添加，最终调试出一款自己满意的口味。之后，可以把这款酒倒入酒瓶中，旋紧封口，并在酒标上写好自己的名字。这样，这款世界上独一无二、由我亲手调制的葡萄酒就制作成功了。
　　■ 租车
　　自驾在南澳大利亚
　　阿德莱德市区内交通方便，有的士也有免费的游览公交车。但如到市郊景点或在袋鼠岛内游览，租车最为方便。
　　在市区和机场都有租车店，可以异地还车。我们一行便是在阿德莱德市内的赫兹（Hertz）租车后，开车前往多个景点，并最终在机场门店归还。
　　赫兹租车认可国内驾照，自驾者如租车需带好国内驾照，以及一份英文中国驾照的认证书。
　　租车手续非常简单，除驾照和认证书之外，只需一张有效的国际信用卡即可；需要注意的是，提车时汽油是满箱状态，在还车前也应该把油箱加满，否则将支付比市场价高得多的油费。
　　要特别提醒的是，澳大利亚汽车是右舵车，车辆靠右行驶。驾驶时，除了严格注意公路限速牌外，也要抵御住美味葡萄酒的诱惑——在南澳大利亚驾车，血液酒精浓度不能超过0.05，所以建议驾驶者在酒庄品酒后，一定不要吞下，而是吐掉。

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我们在市场里还看到了一位来自北京的店主，开了家小小的咖啡店，身在异乡的他，见到我们倍感亲切，还特意请我们吃了自己亲手做的烤鸡腿，无比热情。如果谁有机会再去中央市场，记得去他的店看看，和他聊聊家常，说会儿话。　　“DIY调酒”感受葡萄酒庄
　　数人难抱的参天老树下，大人们围坐一起，品尝着葡萄酒，惬意地聊着天。几步之遥，连绵不绝的葡萄藤，在微风中轻轻摇摆，一路缠绕伸向远方。远方，则是无尽的山脉，静止的白云，如洗的蓝天。
　　这样的场景，走进芭萝莎的任意一个酒庄，随处可见。带着家人和朋友，到酒庄度假，是阿德莱德居民最为平常的一种休憩方式。
　　芭萝莎，西班牙语的意思为“玫瑰之丘”，这个有着浪漫名字的山谷，由于其独特的气候和土壤，已经成为南澳大利亚最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一，其酿酒产量占全澳洲出口总量的65%左右。
　　芭萝莎地区距离阿德莱德大约1个小时的车程，一路开车过去，沿途便能看到一眼望不到边的葡萄园，以及在这些葡萄园中星星点点般错落的酒庄。
　　杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，它的“游客中心”建造得极具特色，由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄等组成，大厅里陈列的各个年代的葡萄酒，以及橡树皮、橡木桶，展示着这个酒庄的历史。
　　游客们除了能够品尝到工作人员推荐的多款美味葡萄酒之外，还能在进行了简单的鞋底消毒后，走进葡萄园内，近距离触摸葡萄藤，闻一闻空气中弥漫的果香。
　　当然，对于我这个对各种酒品外行的人来说，芭萝莎之行，感受最深的还是在奔富酒庄的“DIY调酒”项目。大家穿上白大褂，在专业调酒师的指导下，手持试管、量杯、漏斗，把三种不同口味的葡萄酒，依照个人喜好进行不同比例的添加，最终调试出一款自己满意的口味。之后，可以把这款酒倒入酒瓶中，旋紧封口，并在酒标上写好自己的名字。这样，这款世界上独一无二、由我亲手调制的葡萄酒就制作成功了。
　　■ 租车
　　自驾在南澳大利亚
　　阿德莱德市区内交通方便，有的士也有免费的游览公交车。但如到市郊景点或在袋鼠岛内游览，租车最为方便。
　　在市区和机场都有租车店，可以异地还车。我们一行便是在阿德莱德市内的赫兹（Hertz）租车后，开车前往多个景点，并最终在机场门店归还。
　　赫兹租车认可国内驾照，自驾者如租车需带好国内驾照，以及一份英文中国驾照的认证书。
　　租车手续非常简单，除驾照和认证书之外，只需一张有效的国际信用卡即可；需要注意的是，提车时汽油是满箱状态，在还车前也应该把油箱加满，否则将支付比市场价高得多的油费。
　　要特别提醒的是，澳大利亚汽车是右舵车，车辆靠右行驶。驾驶时，除了严格注意公路限速牌外，也要抵御住美味葡萄酒的诱惑——在南澳大利亚驾车，血液酒精浓度不能超过0.05，所以建议驾驶者在酒庄品酒后，一定不要吞下，而是吐掉。